犹太美食有许多种类的即食食品和预包装食品,以及新准备的食谱。美食家、熟食店和餐馆通常会对菜单进行分类,其中一些最常见的类别包括肉和鱼、糖果、甜点,和饮料。极品犹太礼包可能包括样品大小的肉、奶酪或蛋糕。一些礼...
犹太美食有许多种类的即食食品和预包装食品,以及新准备的食谱。美食家、熟食店和餐馆通常会对菜单进行分类,其中一些最常见的类别包括肉和鱼、糖果、甜点,和饮料。极品犹太礼包可能包括样品大小的肉、奶酪或蛋糕。一些礼品篮是为纪念特定的犹太节日而设计的,如光明节、逾越节,所有的犹太美食都必须符合严格的法规,并经过犹太食品认证。

一个犹太美食礼品篮。
许多类型的海鲜都可以作为犹太美食来制作。通常作为开胃菜的美食食谱是熏鲑鱼,典型的做法是用pumpernickel或犹太黑麦面包制作。一种广泛使用的清教徒美食,冷盘供应,可用于沙拉食谱中。

萨拉米可以作为犹太食品制作。
可以使用硬的和软的犹太腊肠在美味的礼品篮里。当准备犹太腊肠时,肉通常会风干长达三个月,以使其具有浓郁的风味和松脆的质地。犹太腊肠通常与各种奶酪包装在一起,也被认证为犹太食品。
作为美食的配菜,犹太教的土豆刀可以与鱼或肉一起食用。迷你型的土豆刀通常在聚会上提供开胃菜。土豆刀是一种典型的用犹太植物油油炸的饺子。
一些网上专卖店出售预煮的冷冻美食犹太食品。其中一些冷冻食品可能包括犹太食品鸡尾酒法兰克和豆类,犹太肉饼,和犹太鸡肉胸饼冷冻食品要贴上犹太食品的标签,就必须与其他犹太食品一样经过严格的认证。
一种广受欢迎的犹太美食甜点点心被称为rugelach。这是一种嚼劲十足的角形糕点,上面有几层擀面团,通常与肉桂和切碎的坚果交织在一起。拉格拉奇也可以用巧克力或水果制成。
经犹太认证的饮料包括各种各样的特色茶,其中一些是盒装茶包,而其他的则是瓶装冰茶混合物。碳酸苏打也可能是经过认证的犹太教和美食饮料。瓶装混合果汁也可以作为犹太美食饮料。
逾越节葡萄酒是一种受欢迎的美食饮料。要获得犹太认证,葡萄酒必须由酒庄里守安息日的犹太人酿造。另一项严格的犹太戒酒规定,在安息日或任何犹太节日都不能工作。用来制作梅夫沙尔犹太葡萄酒的葡萄已经煮过了。非梅乌沙尔犹太葡萄酒是用未煮过的葡萄酿制的。

熏鲑鱼是一种受欢迎的犹太食品。