什么是野战厨房(Field Kitchen)？

野战厨房是一种卡车或拖车，装备用于在战场上为士兵准备和供应食物。使用从柴油到煤的多种燃料来加热食物，野战厨房可以为那些可能无法获得热食的人提供各种类型的热食。这是对给牛仔们提供食物的chuck wagon的回溯，野战...

野战厨房是一种卡车或拖车，装备用于在战场上为士兵准备和供应食物。使用从柴油到煤的多种燃料来加热食物，野战厨房可以为那些可能无法获得热食的人提供各种类型的热食。这是对给牛仔们提供食物的chuck wagon的回溯，野战厨房为经常在户外活动的士兵提供舒适和友谊。

野战厨房旨在为野战士兵提供热饭。
士兵在战场上的时间就是缺乏新鲜和热的食物。野战厨房最初被设计成一辆拉在马背上的小货车，用木头、煤或煤油作燃料，机动厨房为饥肠辘辘的士兵提供炖菜和汤。附近有野战厨房的缺点之一是经常弥漫在马车上空的烟雾。敌人的炮兵通常会集中火力攻击烟雾附近的区域，对那些试图分享温暖食物的人造成伤害。

野战厨房起源于用来喂养牛仔的小型货车。
二战期间，野战厨房从一个小型拖车发展到一个以卡车为基础的设计。作为一个独立的单元，野战厨房是一个机动性更强的部队，能够在接到通知后立即撤离。卡车式厨房能够从前线到后方来回补给，为前线的士兵提供充足的食物、水和咖啡在某些地方，厨房卡车也会运送新鲜的袜子，偶尔还会带手套，靴子和其他装备。弹药不装在卡车上，以免成为敌人神枪手和炮兵的优先目标。
二战期间，英国军队使用移动厨房来喝茶和鼓舞士气。许多军队给他们各自的野战厨房起了绰号。德国军队为他们提供热食物的野战厨房，"或者是goulash加农炮。这是因为烟囱和倒下旅行时的武器很相似。美国军队经常把他们的厨房称为汤罐或餐车。
野战厨房经常有一辆移动淋浴车。这为士兵提供了一个既吃又洗澡的机会。许多厨房卡车还提供了餐盒和口粮，士兵可以随身携带并在战场上用餐。

二战期间，德国军队称他们的野战厨房为"gulashkanone"或"goulash cannone"。