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作为一种富含黄油的面包，gugelhupf是一种甜点，烘烤后会变成浓郁的桃花心木，从技术上讲，gugelhupf是一种面包。它通常与一杯浓咖啡一起食用。

gugelhupf通常与一杯浓咖啡一起供应。
在一个类似于邦特锅的平底锅中烘烤，gugelhupf是环形的。gugelhupf锅传统上是用搪瓷陶瓷制成的平底锅通常是用铸铁制成的。浅色搪瓷锅通常更容易面包师使用；然而，许多没有真正的gugelhupf锅的人只会简单地用邦特锅代替，由于这两种锅都有独特的环形形状。

Gugelhupf是在一个类似于圆面包饼的平底锅中制作的。
这种环形面包也被称为napfukchen、bundkuchen、aschkuchen或rodonkuchen，这取决于它在德国的供应地区名字不同，面包的成分基本相同。酵母、鸡蛋、面粉和黄油是大多数食谱的主要成分。其他调味品取决于面包师的口味。当蛋糕冷却后，通常会撒上糖果糖或覆盖一层巧克力釉。
酵母发酵面包，用酵母使其发酵，而不是像一些快速面包那样的发酵粉。烘烤前通常在面包面团中加入葡萄干。有时也会加入蜜饯水果，如柠檬或橙子和坚果。
虽然通常被认为是德国甜点，gugelhupf被选为奥地利"欧洲咖啡馆"的代表性食品，2006年5月9日举办的"欧洲咖啡馆"活动提供了一项文化倡议，鼓励人们了解欧洲国家的不同文化Gugelhupf是在欧洲各地举办的参与该活动的咖啡馆提供的。
Gugelhupf这个名字来自两个德语单词的组合，gugel意思是圆形或球形，hupf意思是头。头巾形状的蛋糕使它成为圣诞节时的热门选择，因为它的形状与三位智者可能戴过的头巾形状相同。它的戒指形状喜庆，所以在许多不同的庆祝活动中都会提供蛋糕。戒指的中心通常会装满鲜花或糖果，或者其他代表蛋糕制作原因的东西。

Gugelhupf被选为奥地利咖啡欧洲餐厅的代表性食品。