什么是布朗尼松饼(What Brownie Muffins)？
布朗尼松饼通常根本不是真正的松饼，而是用传统的布朗尼混合物倒入松饼罐中制成的布朗尼。这种松饼通常不会上升，因此没有松饼顶部。相反，结果是一个圆心略凹的圆形布朗尼。面包师经常制作布朗尼松饼，以确保他们所有的布朗...
布朗尼松饼通常根本不是真正的松饼，而是用传统的布朗尼混合物倒入松饼罐中制成的布朗尼。这种松饼通常不会上升，因此没有松饼顶部。相反，结果是一个圆心略凹的圆形布朗尼。面包师经常制作布朗尼松饼，以确保他们所有的布朗尼蛋糕大小都一样，他们也可以用迷你松饼罐来制作微型的两口布朗尼巧克力饼。
苹果酱可以加到布朗尼松饼面糊中，这样松饼就更厚了制作布朗尼松饼通常与制作传统的平底布朗尼没有太大区别。面包师可以使用个人的布朗尼食谱或从盒子里取出的布朗尼混合物。松饼罐必须轻喷食用油或涂黄油或为了防止松饼粘在一起，面包师可以稍微降低烤箱的温度，或者从烹饪时间中抽出5到10分钟，以确保这些单独的布朗尼不会变干或开始烧焦
一碗酸奶油，可以为布朗尼松饼增加水分。无论大小，布朗尼松饼都是非常通用的甜品。它们可以，当然，作为一种快速的甜食，你可以在较大的布朗尼饼上放一勺冰淇淋，或者把冰淇淋夹在两块布朗尼松饼之间迷你布朗尼松饼可以作为冰淇淋的配料，也可以作为传统食品的配料。这些松饼也可以作为单独的蛋糕，上面覆盖着鲜奶油或某种口味的釉料。巧克力、香草，白巧克力和水果釉料——如樱桃、草莓和覆盆子——都是美味的选择。有些人还可以用它们作为圣代的底料，上面放上从切碎的香蕉到坚果和五颜六色的点缀在布朗尼松饼里放些什么也有很多选择。传统的巧克力薯条和坚果可以与花生酱或白巧克力片、干果、奶油奶酪和焦糖混合。小的巧克力饼通常是丰盛而颓废的，因为它们通常很小，只尝一尝味道就不会变成势不可挡。那些致力于制作布朗尼松饼的人，通常只需一份普通的松饼配方就可以做到这一点。所需的只是一点额外的水分，使它们变得又厚又密。黄油，油、苹果酱、酸奶和酸奶油都能帮助实现这一目标。一到两种原料都能制造出一种像蛋糕一样致密的松饼，尝起来就像布朗尼饼一样。它们的用途也和凹面的表兄弟一样。
苹果酱可以加到布朗尼松饼面糊中，这样松饼就更厚了制作布朗尼松饼通常与制作传统的平底布朗尼没有太大区别。面包师可以使用个人的布朗尼食谱或从盒子里取出的布朗尼混合物。松饼罐必须轻喷食用油或涂黄油或为了防止松饼粘在一起，面包师可以稍微降低烤箱的温度，或者从烹饪时间中抽出5到10分钟，以确保这些单独的布朗尼不会变干或开始烧焦一碗酸奶油，可以为布朗尼松饼增加水分。无论大小，布朗尼松饼都是非常通用的甜品。它们可以，当然，作为一种快速的甜食，你可以在较大的布朗尼饼上放一勺冰淇淋，或者把冰淇淋夹在两块布朗尼松饼之间迷你布朗尼松饼可以作为冰淇淋的配料，也可以作为传统食品的配料。这些松饼也可以作为单独的蛋糕，上面覆盖着鲜奶油或某种口味的釉料。巧克力、香草，白巧克力和水果釉料——如樱桃、草莓和覆盆子——都是美味的选择。有些人还可以用它们作为圣代的底料，上面放上从切碎的香蕉到坚果和五颜六色的点缀在布朗尼松饼里放些什么也有很多选择。传统的巧克力薯条和坚果可以与花生酱或白巧克力片、干果、奶油奶酪和焦糖混合。小的巧克力饼通常是丰盛而颓废的，因为它们通常很小，只尝一尝味道就不会变成势不可挡。那些致力于制作布朗尼松饼的人，通常只需一份普通的松饼配方就可以做到这一点。所需的只是一点额外的水分，使它们变得又厚又密。黄油，油、苹果酱、酸奶和酸奶油都能帮助实现这一目标。一到两种原料都能制造出一种像蛋糕一样致密的松饼，尝起来就像布朗尼饼一样。它们的用途也和凹面的表兄弟一样。
- 发表于 2020-07-19 09:51
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- 分类：食物
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