糙米麦片是一种早餐食品,主要由糙米制成,通常以膨化或奶油状的形式出现。它的营养成分广受赞誉,富含纤维和必需的维生素和矿物质。糙米麦片有多种不同的形式。有时,它是冷的,很像其他谷类食品。热的时候,人们通常把它比作燕...
糙米麦片是一种早餐食品,主要由糙米制成,通常以膨化或奶油状的形式出现。它的营养成分广受赞誉,富含纤维和必需的维生素和矿物质。糙米麦片有多种不同的形式。有时,它是冷的,很像其他谷类食品。热的时候,人们通常把它比作燕麦粥或奶油小麦,至少在外观上是这样的。

糙米植物长期以来,大米一直被用作谷类食品的原料,部分原因在于它的现成性。当大米干燥和膨化时,它非常脆,适合多种不同的冷谷物组合。它也可以加热成粥,在糙米谷类食品中,全谷类糙米代替了普通的精制白米。

糙米白米和糙米通常不是不同类型的大米。相反,区别在于谷物是如何加工的。大多数大米从糙米开始,被纤维状的外壳覆盖着,带着些许坚果的味道。白米制造商去掉了外壳,留下了更加美味的谷物加工白米的成本通常较低,这使得白米在市场上更为经济。然而,如果没有失去谷壳的营养成分,它对人类食用的益处就会大大降低。糙米谷类食品通常试图以一种易于食用、美味可口的组合方式回收糙米中固有的一些营养成分松脆的、充气的米粉是一种普通的冷糙米谷类食品,通常以盒装或袋装的形式出售,目的是让消费者在享用之前先添加牛奶。儿童谷类食品通常是甜的,而健康食品的消费者通常是更天然的。热糙米麦片通常有点不同。它们通常是由煮过或烤过的浸渍糙米制成的。消费者通常必须添加水或牛奶,然后把它们放在炉子上煮熟,使其复原。它们通常作为不适合自己食用的粗粉或干粮出售。普通热谷类食品通常作为婴儿或婴儿食品出售和食用一般来说,这种物质是平淡的,而且容易消化。婴儿通常也能从谷物中所含的维生素和矿物质中获益,使其成为一种健康的谷类食品的选择。成人食品通常包括其他成分,如切碎的坚果或干果,以及甜味剂糙米谷类食品不必只含糙米在许多情况下,糙米是许多不同成分中的一种。例如,一种全谷类谷物,或一种干谷类杂烩可能包含各种口味和质地。糙米通常用作基础或是其他营养较低的添加剂的配搭物。