什么是低脂花生酱(Low-Fat Peanut Butter)？
低脂花生酱，也被称为低脂花生酱，是一种可涂抹的糊状物，用作普通或全脂花生酱的替代品。它们有两个主要品种：替代花生酱或替代脂肪花生酱。关于这些低脂产品是否真的比普通或全天然版本的花生酱更健康存在争议 麦芽糊精，用...
低脂花生酱，也被称为低脂花生酱，是一种可涂抹的糊状物，用作普通或全脂花生酱的替代品。它们有两个主要品种：替代花生酱或替代脂肪花生酱。关于这些低脂产品是否真的比普通或全天然版本的花生酱更健康存在争议
麦芽糊精，用于制作低脂花生酱。花生酱是三明治和其他食物，如百吉饼。然而，这是减肥者的悲哀，因为它可以含有高达0.42到0.56盎司（12到16克）的脂肪和大约200卡路里的每份。制造商开发花生酱作为一种提供更健康，更苗条的替代品
一罐低脂花生酱。一些低脂花生酱可以降低脂肪和卡路里含量，因为生产商减少花生在产品中的比例，有时使用花生粉。他们添加其他低热量的成分来弥补这一差异，例如木薯淀粉。由于这些努力，一些花生酱将普通花生酱的平均卡路里降低了一半，脂肪含量仅为0.07盎司（2克）在某些情况下，生产商只需去除部分脂肪就可以制成低脂花生酱。他们用玉米糖浆或麦芽糊精等其他食品添加剂来代替花生酱。这有点问题，因为这些添加剂本质上是碳水化合物，比花生通常的脂肪和蛋白质提供更少的饱腹感，只减少10到20卡路里的热量，却让人感到饥饿。许多人不愿意购买一种低脂肪的产品，这可能会导致以后的额外热量消耗，特别是当热量很少的时候。这是一个大问题低脂花生酱产品的主要原因是脂肪使花生酱如此美味。把它拿出来，花生酱的味道就不一样了。一些习惯于普通花生酱的人无法克服口味上的差异，这对于降低花生百分比的产品来说是相当可观的另一个被认为是低脂的花生酱酱的考虑因素是花生中的脂肪是单不饱和脂肪酸，这种脂肪可以降低人体内的坏胆固醇，包括低脂的花生酱，都要经过一个氢化过程，产生反式脂肪，一种会增加坏胆固醇的物质。因此，一些人认为，尽管含有更高的卡路里和脂肪克，但食用非氢化的纯天然花生酱比低脂的好。
麦芽糊精，用于制作低脂花生酱。花生酱是三明治和其他食物，如百吉饼。然而，这是减肥者的悲哀，因为它可以含有高达0.42到0.56盎司（12到16克）的脂肪和大约200卡路里的每份。制造商开发花生酱作为一种提供更健康，更苗条的替代品一罐低脂花生酱。一些低脂花生酱可以降低脂肪和卡路里含量，因为生产商减少花生在产品中的比例，有时使用花生粉。他们添加其他低热量的成分来弥补这一差异，例如木薯淀粉。由于这些努力，一些花生酱将普通花生酱的平均卡路里降低了一半，脂肪含量仅为0.07盎司（2克）在某些情况下，生产商只需去除部分脂肪就可以制成低脂花生酱。他们用玉米糖浆或麦芽糊精等其他食品添加剂来代替花生酱。这有点问题，因为这些添加剂本质上是碳水化合物，比花生通常的脂肪和蛋白质提供更少的饱腹感，只减少10到20卡路里的热量，却让人感到饥饿。许多人不愿意购买一种低脂肪的产品，这可能会导致以后的额外热量消耗，特别是当热量很少的时候。这是一个大问题低脂花生酱产品的主要原因是脂肪使花生酱如此美味。把它拿出来，花生酱的味道就不一样了。一些习惯于普通花生酱的人无法克服口味上的差异，这对于降低花生百分比的产品来说是相当可观的另一个被认为是低脂的花生酱酱的考虑因素是花生中的脂肪是单不饱和脂肪酸，这种脂肪可以降低人体内的坏胆固醇，包括低脂的花生酱，都要经过一个氢化过程，产生反式脂肪，一种会增加坏胆固醇的物质。因此，一些人认为，尽管含有更高的卡路里和脂肪克，但食用非氢化的纯天然花生酱比低脂的好。
- 发表于 2020-07-19 09:38
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