烤面包的自动化使制作新鲜的自制面包变得容易得多。配料被放入机器中,几个小时后热了,新鲜的面包会突然冒出来。这台机器有各种各样的组成部分,其中最重要的是面包机的桨叶。这些桨叶安装在面包机的底部,是在面团烘烤前将...
烤面包的自动化使制作新鲜的自制面包变得容易得多。配料被放入机器中,几个小时后热了,新鲜的面包会突然冒出来。这台机器有各种各样的组成部分,其中最重要的是面包机的桨叶。这些桨叶安装在面包机的底部,是在面团烘烤前将原料搅拌在一起并揉搓面团的工具

制作新鲜面包不一定是件麻烦事。每种不同类型的面包机都有自己独特的面包机桨叶。这些桨叶形状稍有不同,但都有相同的一般特征。它们由一个细长的手臂组成,通常由坚固的金属制成,高而宽,足以在机器中搅拌和揉搓面团。面包机的桨叶可以取下清洗

面包片。使用面包机时,使用正确的桨叶非常重要,为了使面团充分搅拌,机器不会损坏。面包机的桨叶必须足够大,以便在机器中彻底混合面包面团。如果它们不能靠近锅的侧面,一些面粉和其他配料可能无法正确结合相反,如果桨叶太长,并且接触到了锅的侧面,这可能会损坏烤盘。组装面包机时,锅要放在轴上,放在烤箱里,面包机的桨叶滑动到锅里面的轴上,当电机运转时,轴旋转,使锅里的桨叶在锅里旋转,搅拌里面的东西。机器有不同的周期,除了搅拌外,它还将使用不同的旋转方式,在面团发酵后揉搓它。在面团准备好并有时间升起后,面包机变成一个小烤箱,在里面的平底锅里烤面包。通常面包烤好后,机器会通知用户。当面包从面包机中取出时,面包机的桨叶已经被烤进了面包的底部,取出后,面包底部会有一个小洞,用来标记烘烤过程中桨叶的位置。