什么是公平贸易香蕉(Fair Trade Bananas)?

公平贸易香蕉是指来自农民组织和种植园的香蕉,这些组织和种植园人道地对待工人并公平地支付工人的工资。相比之下,不被认为公平贸易的香蕉通常来自那些剥削工人的大型种植园,全世界销售的香蕉中,近85%是由五家大公司控制...
公平贸易香蕉是指来自农民组织和种植园的香蕉,这些组织和种植园人道地对待工人并公平地支付工人的工资。相比之下,不被认为公平贸易的香蕉通常来自那些剥削工人的大型种植园,全世界销售的香蕉中,近85%是由五家大公司控制的。公平贸易香蕉在大公司拥有的大型种植园工作的人通常每天工作12到14个小时,而没有得到任何加班费。此外,工作条件往往是艰苦和危险的。为了降低成本,许多大型香蕉种植园积极使用大量的杀菌剂和杀虫剂来清除作物上的病菌。这些化学物质对必须呼吸充满化学物质的空气的工人有害。此外,用于喷洒香蕉的化学物质对人和环境都有影响,因为许多这些化学物质会渗入溪流中,牧场和水供应。香蕉树上生长的水果那些被视为公平贸易农民的农民得到了公正的生产价格。生产利润被用于收获不含化学物质的公平贸易香蕉。这些农民还获得了每盒香蕉的溢价,这些价格不能用于生产目的根据公平贸易法,支付给农民的保险费必须用于向工人支付公平和一致的工资。此外,所有参加公平贸易组织的农民必须平均分配利润,这使得每个农民在一个组织中都有相同的利益。因此,所有公平贸易的农民就作物、工人和工资作出共同决定。为公平贸易种植园工作的人也被允许成立工会。在大多数不被视为公平贸易的种植园中,不允许这种工会公平贸易种植园的另一个重要方面是允许采摘香蕉的工人的年龄。不被视为公平贸易的大型种植园通常雇用15岁以下的儿童,而公平贸易种植园则不然允许雇用15岁以下的儿童。此外,15岁以上的儿童必须定期上学,不能要求参加任何影响儿童健康的活动。公平贸易的香蕉往往比大规模种植园生产的香蕉贵,尽管这些额外的成本转嫁给农民和工人,而不是给大公司。要找到公平贸易的香蕉,就要搜索有"公平贸易"标签的香蕉。除了公平贸易的香蕉外,许多其他作物也被认为是公平贸易,包括咖啡、蜂蜜、大米、果汁、鲜花、棉花和其他各种作物。
  • 发表于 2020-07-19 09:24
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  • 分类:食物

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