柿子是日本人的什么(Japanese Persimmon)？
日本柿子是薯蓣属（Diospyros） 的一种果树。顾名思义，这种柿子原产于亚洲，在中国和印度尼西亚的山区以及亚洲其他地区都有野生柿子。与美国本土的不同，日本柿子在世界各地广泛种植，也被称为柿子或中国李，完全成熟的柿子有甜味...
日本柿子是薯蓣属（Diospyros）的一种果树。顾名思义，这种柿子原产于亚洲，在中国和印度尼西亚的山区以及亚洲其他地区都有野生柿子。与美国本土的不同，日本柿子在世界各地广泛种植，也被称为柿子或中国李，完全成熟的柿子有甜味，可以用在各种烹饪方法中。
大多数类型的日本柿子都可以保存或加工成果酱和果冻在日本栽培的日本柿子有800多个品种，其中比较流行的品种有扶余、日郎、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式等，还有八角。八角柿子被称为涩味型，因为它在变软之前食用时会有酸性或不良的味道。扶余和吉罗柿子是一种非涩味型，成熟时有甜味。在配方上，八角柿子是美国柿子的一个很好的替代品，比如柿子布丁日本柿子除了种子外，其他的都可以吃，很多菜谱，比如布丁和日式柿子果脯需要柿子果肉，这种果肉是通过果泥和过滤制成的。和许多红色和橙色的水果和蔬菜一样，生柿子富含β-胡萝卜素从2011年起，一个平均大小的柿子还提供了大约55%的维生素A和21%的维生素C每日推荐摄入量，日本的柿子，如扶余，在其本土以外的地方越来越受欢迎。福玉品种类似番茄，几乎没有种子，通常在晚秋收获。果实的形状因类型而异，从球形到更平坦的形状。这些树通常在日本柿子树还很年轻，收获丰硕。根据品种的不同，柿子树的高度可以超过50英尺（15米），宽度超过15英尺（4米）。落叶的叶子通常是绿色的，还带有蓝色，它在秋天会变成橙色。这些树会绽放艳丽的花朵，然后结出绿色的果实，果实会变成有光泽的橙红色。有些日本柿子树甚至在完全成熟之前就结出了黑色的果实，而且是甜的成熟后可采收，颜色由鲜橙色变为红色。但在树上软化之前，一般不可食用。软柿子应在收获后7至10天内使用。大多数日本柿子可通过干燥或冷冻保存，或者加工成果酱和果冻。
大多数类型的日本柿子都可以保存或加工成果酱和果冻在日本栽培的日本柿子有800多个品种，其中比较流行的品种有扶余、日郎、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式、日式等，还有八角。八角柿子被称为涩味型，因为它在变软之前食用时会有酸性或不良的味道。扶余和吉罗柿子是一种非涩味型，成熟时有甜味。在配方上，八角柿子是美国柿子的一个很好的替代品，比如柿子布丁日本柿子除了种子外，其他的都可以吃，很多菜谱，比如布丁和日式柿子果脯需要柿子果肉，这种果肉是通过果泥和过滤制成的。和许多红色和橙色的水果和蔬菜一样，生柿子富含β-胡萝卜素从2011年起，一个平均大小的柿子还提供了大约55%的维生素A和21%的维生素C每日推荐摄入量，日本的柿子，如扶余，在其本土以外的地方越来越受欢迎。福玉品种类似番茄，几乎没有种子，通常在晚秋收获。果实的形状因类型而异，从球形到更平坦的形状。这些树通常在日本柿子树还很年轻，收获丰硕。根据品种的不同，柿子树的高度可以超过50英尺（15米），宽度超过15英尺（4米）。落叶的叶子通常是绿色的，还带有蓝色，它在秋天会变成橙色。这些树会绽放艳丽的花朵，然后结出绿色的果实，果实会变成有光泽的橙红色。有些日本柿子树甚至在完全成熟之前就结出了黑色的果实，而且是甜的成熟后可采收，颜色由鲜橙色变为红色。但在树上软化之前，一般不可食用。软柿子应在收获后7至10天内使用。大多数日本柿子可通过干燥或冷冻保存，或者加工成果酱和果冻。
- 发表于 2020-07-19 10:58
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- 分类：食物
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