清真汤有很多种,包括普通的鸡肉汤和牛肉汤,也包括各种各样的素食汤,如玉米汤。鱼汤也是允许的。唯一不能制成清真汤的汤是含有动物血液、猪肉制品和酒精的汤 清真汤来自古兰经规则允许的来源。对于被认为是清真的汤,根据...
清真汤有很多种,包括普通的鸡肉汤和牛肉汤,也包括各种各样的素食汤,如玉米汤。鱼汤也是允许的。唯一不能制成清真汤的汤是含有动物血液、猪肉制品和酒精的汤

清真汤来自古兰经规则允许的来源。对于被认为是清真的汤,根据伊斯兰法律,它需要满足一些清真的要求。除了去除违禁产品外,肉类必须按照规定生产,食品必须在没有污染的产品的情况下生产。这些汤可以在家里制作,也可以从制造商那里购买。通常是生产清真食品的制造商汤会注明汤是清真的或有批准的印章。

清真胡萝卜汤清真肉类汤,如牛肉汤、羊肉汤和鸡汤,必须含有按照达比哈规定屠宰过的肉。这意味着这只动物以真主的名义受到祝福,然后被割断喉咙,这样血液就完全流出了动物。当汤被制作出来时,它不能这样做含有任何猪肉制品

一般意义上,清真在阿拉伯语中是指合法的,是指伊斯兰教规则允许的。肉汤的类型包括基本羊肉,牛肉和鸡肉。如果需要,还包括牛尾肉和其他鸟类,如鹌鹑和雉鸡。汤可以和蔬菜搭配,咖喱和其他配料,如糖醋酱汁。

鱼汤如蛤蜊杂烩被认为是清真的根据古兰经,所有的鱼制品都是清真的,这意味着所有的鱼汤,如蛤蜊杂烩和全鱼汤都可以被认为是清真的。鱼胶也可以和植物胶一起使用,如果鱼汤中需要的话,用以代替猪肉明胶。鱼油和植物油也是如此。清真鱼汤包括扇贝汤。蔬菜汤只要不含猪肉或血液制品就属于清真。这意味着汤比如玉米汤、胡椒汤等都是清真的,蔬菜清真汤还有花椰菜芝士汤、洋葱汤、胡萝卜汤和豆汤等,有些品牌还生产一系列清真汤这些都是特殊的系列,不会取代非清真汤,但会为买家提供选择。例如,坎贝尔在加拿大提供15种清真汤。随着人口的增长,清真汤的范围和提供清真汤的公司数量可能会增加。除非找到折衷办法,否则以宗教或动物福利为理由的反对也可能增加。

一些清真肉类汤会包括牛尾。