能够设计出独特的蛋糕并选择合适的尺寸是订购定制蛋糕的一些优点。许多人订购定制蛋糕是因为他们有特定的设计和尺寸,而定制的面包师可以将这些想法带到生活中。与预先制作的普通蛋糕相比,定制蛋糕既昂贵又脆弱,然而,事实...
能够设计出独特的蛋糕并选择合适的尺寸是订购定制蛋糕的一些优点。许多人订购定制蛋糕是因为他们有特定的设计和尺寸,而定制的面包师可以将这些想法带到生活中。与预先制作的普通蛋糕相比,定制蛋糕既昂贵又脆弱,然而,事实上,这些额外的开支和担忧在某些情况下会破坏交易。

许多人订购特制的蛋糕是因为他们有特定的设计和尺寸定制蛋糕完全是定制的,从颜色和装饰到糖霜的味道和厚度。如果顾客没有设计,订制的面包师通常可以向他或她展示以前设计的图片。在大多数情况下客户可以从几个定制蛋糕中挑选元素,然后将它们组合在一起创造一个新的设计。例如,一个人可能喜欢一个定制蛋糕的颜色,另一个蛋糕上的糖果花,第三个蛋糕上的糖霜图案。除了选择设计外,客户还可以选择蛋糕、馅料和糖霜口味。

任何婚礼蛋糕都应与接待处的整体色调和氛围相得益彰定做蛋糕的另一个好处是,蛋糕的大小也完全由顾客决定。有些蛋糕的尺寸只适合三到五个人吃,而另一些蛋糕则可以满足数百人的婚礼或毕业派对的需要。有时,在婚后聚会、蜜月或其他场合,同一蛋糕的尺寸也会有所不同购买定制蛋糕的费用是一个潜在的不利因素。许多面包店考虑到蛋糕设计的复杂性,按其大致的切片量定价。某些口味和糖霜可能比其他口味的蛋糕贵,因为它们受欢迎或难以创造。一个能供养12人以上的蛋糕通常需要先存款,这可能是一个固定的数额或是总成本的一个百分比。一些面包店还收取蛋糕的送货费和设置费。订购定制蛋糕的另一个弊病是它对温度变化敏感,如果不恰当的话冷冻后,特制蛋糕上的糖霜会起泡、崩塌或破裂。事实上,如果蛋糕从冰箱中取出,放在相对温暖的房间里,在漫长的聚会中也会发生结霜灾难。为了简单起见,许多面包师在宴会当天制作蛋糕,然后自己送去,这样顾客就不会有储存问题了。