如果你想在家做披萨,无论你是白手起家用自己的面团还是决定从店里买已经做好的面团,在家做披萨的好处是比餐馆里的披萨便宜,如果你生活在这样一个家庭里,订购披萨的同时也会引起激烈的争论,那么你也可以在家里做披萨,给每个...
如果你想在家做披萨,无论你是白手起家用自己的面团还是决定从店里买已经做好的面团,在家做披萨的好处是比餐馆里的披萨便宜,如果你生活在这样一个家庭里,订购披萨的同时也会引起激烈的争论,那么你也可以在家里做披萨,给每个人发一块面团,这样他们就可以根据自己的口味制作出一个披萨

芦笋是一种很受欢迎的披萨配料,制作披萨首先要做的就是披萨面团,你可以做披萨面团在你自己的过程中,大约需要两个小时才能让面团完全发酵,你也可以在商店里购买披萨面团。许多面包店制作的披萨面团是部分烘焙的,所以你只需要在上面加温,这些面团的厚度各不相同

松露刨花是披萨的绝佳美食。它有助于在如果你在做披萨的时候能接触到披萨石,就用它,因为它能帮助披萨形成一个好的外壳如果你没有烤盘,也不用惊慌,也可以用一张曲奇纸。不管是哪种情况,在把面团放在面团上之前,在表面轻轻地撒上玉米粉,以减少粘在上面的风险;如果你用的是自己的面团,用手指在面团上打个小酒窝,这样它在烘焙过程中就不会起泡

烤箱中的披萨。大多数披萨都用红酱、香蒜酱或白汁调味,但也可以淋上加橄榄油的面团做成一个更简单的披萨,最后可能会更接近佛卡西亚。红色的酱汁和各种各样的原料搭配都很好,而香蒜酱一般只搭配少量的配料,这样就可以让香蒜酱的味道散发出来了。白汁是用奶油做的,它还可以补充各种各样的配料。

最喜欢的配料,比如蘑菇,都是放在酱汁后面的酱汁通常在上面加一个奶酪,比如马苏里拉奶酪,虽然这不是必须的。你也可以混合奶酪,加入碎的羊奶干酪或山羊奶酪或其他奶酪来品尝。记住,当奶酪融化时,它会扩散开来,所以试着让它远离比萨的边缘。你也可以考虑一下它的味道当你做披萨时使用的奶酪,因为有些奶酪相互冲突或与某些配料相冲突

山羊奶酪,可用于披萨的顶部。当谈到配料时,想象力是有限的,但尽量不要让你的比萨饼超载。过量的配料可能不会完全煮熟,也可能会创造出冲突的口味,让披萨变得不那么令人愉快。一些配料包括:橄榄、甜椒、西红柿、罗勒叶、香肠、香肠、熏鸡、豆腐、凤尾鱼、菠萝、火腿丁、西红柿、朝鲜蓟心、烧烤豆腐、蘑菇、松露刨花、芦笋、菠菜、甘蓝,烤大蒜、洋葱和新鲜香草。将配料均匀地铺上,并尽量将烹饪速度更快的配料埋到底部,以免烧焦。

披萨上可能会有烤鸡传统的披萨烤箱烧得非常热,可以在几分钟内煮出薄皮披萨。家用烤箱需要更长的烹饪时间,尤其是厚皮披萨,因此,根据比萨上的成分,计划在400华氏度(204摄氏度)下烘烤20分钟左右香蒜酱可以用作比萨酱src="1234562"/>制作披萨时经常使用大蒜。

披萨的配料包括一些不寻常的选择,比如甘蓝切好的甜椒可以作为披萨的配料

菠菜是披萨的一种可能的配料。