什么是巧克力火锅喷泉(Chocolate Fondue Fountain)？
一个巧克力火锅喷泉是一个流动的版本的火锅融化，其中的补充成分可以放在下面，毛毛雨或完全覆盖在温暖融化的巧克力上。典型的巧克力火锅喷泉是用在一个特殊的活动，如婚礼或其他庆祝宴会的甜点桌上，虽然有些国家提供家庭版...
一个巧克力火锅喷泉是一个流动的版本的火锅融化，其中的补充成分可以放在下面，毛毛雨或完全覆盖在温暖融化的巧克力上。典型的巧克力火锅喷泉是用在一个特殊的活动，如婚礼或其他庆祝宴会的甜点桌上，虽然有些国家提供家庭版喷泉，用于制作家庭甜点。
黑巧克力可以用于巧克力火锅喷泉传统的火锅通常包括加热或熔化一种材料在一个小锅里浸泡，通常使用巧克力，水果片，蛋糕，椒盐卷饼和其他配料一起食用
坚果和水果可以和巧克力火锅喷泉放在一起，虽然大多数都有一个大花瓶或多个开放的壶嘴的外观。有些壶嘴有控制流量的杠杆，还有一些是融化的巧克力从顶部层叠而下，底部的护城河抓住溢出的水，再循环到顶部，形成一个连续的循环。喷泉可以是金属的，也可以是塑料的，而且它们的价格也各不相同制作适合在巧克力火锅喷泉中使用的配料可能包括巧克力、搅打奶油、炼乳、调味利口酒和糖。可以使用黑巧克力、白巧克力或牛奶巧克力，还可以添加香草或薄荷等香料提取物。也可以使用焦糖、花生酱或其他熔化的酱汁草莓、香蕉和樱桃是火锅的常用水果，不过菠萝、猕猴桃、，也可以使用各种各样的浆果。像曲奇和蛋糕这样的烘焙食品通常很受欢迎，可以从巧克力火锅喷泉中汲取水分。密集的糕点和蛋糕，如天使食品和庞德蛋糕，通常效果很好。棉花糖可以是简单的蘸一下，也可以用全麦饼干或其他配料分层。坚果和椒盐卷饼也可以可作为巧克力的咸佐料，也可提供冰激凌和泡沫饮料，与热巧克力混合。当配料浸在火锅里时，长叉状的长矛通常用来刺穿食物，并使其在浸泡时远离飞溅物。使用巧克力火锅喷泉，只需在流动的巧克力喷口下放一盘、一杯或一碗配料就可以了。通常情况下，巧克力会很热，但不会太烫，即使小心也不会烧焦巧克力爱好者可能会想出无数的方法来捕捉丰富的能量流。
黑巧克力可以用于巧克力火锅喷泉传统的火锅通常包括加热或熔化一种材料在一个小锅里浸泡，通常使用巧克力，水果片，蛋糕，椒盐卷饼和其他配料一起食用坚果和水果可以和巧克力火锅喷泉放在一起，虽然大多数都有一个大花瓶或多个开放的壶嘴的外观。有些壶嘴有控制流量的杠杆，还有一些是融化的巧克力从顶部层叠而下，底部的护城河抓住溢出的水，再循环到顶部，形成一个连续的循环。喷泉可以是金属的，也可以是塑料的，而且它们的价格也各不相同制作适合在巧克力火锅喷泉中使用的配料可能包括巧克力、搅打奶油、炼乳、调味利口酒和糖。可以使用黑巧克力、白巧克力或牛奶巧克力，还可以添加香草或薄荷等香料提取物。也可以使用焦糖、花生酱或其他熔化的酱汁草莓、香蕉和樱桃是火锅的常用水果，不过菠萝、猕猴桃、，也可以使用各种各样的浆果。像曲奇和蛋糕这样的烘焙食品通常很受欢迎，可以从巧克力火锅喷泉中汲取水分。密集的糕点和蛋糕，如天使食品和庞德蛋糕，通常效果很好。棉花糖可以是简单的蘸一下，也可以用全麦饼干或其他配料分层。坚果和椒盐卷饼也可以可作为巧克力的咸佐料，也可提供冰激凌和泡沫饮料，与热巧克力混合。当配料浸在火锅里时，长叉状的长矛通常用来刺穿食物，并使其在浸泡时远离飞溅物。使用巧克力火锅喷泉，只需在流动的巧克力喷口下放一盘、一杯或一碗配料就可以了。通常情况下，巧克力会很热，但不会太烫，即使小心也不会烧焦巧克力爱好者可能会想出无数的方法来捕捉丰富的能量流。
- 发表于 2020-07-19 17:06
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- 分类：食物
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