甜菊糖吃起来安全吗(Is Stevia Safe to Eat)？
南美草药甜叶菊是一种天然甜味剂。许多习惯用草药烹饪的人认为食用它一定是安全的，因为它是天然的。一些研究表明，它可能会导致老鼠的肝脏问题，但对这些结果的解释一直受到批评。进一步的研究没有表明它是危险的，尽管许多...
南美草药甜叶菊是一种天然甜味剂。许多习惯用草药烹饪的人认为食用它一定是安全的，因为它是天然的。一些研究表明，它可能会导致老鼠的肝脏问题，但对这些结果的解释一直受到批评。进一步的研究没有表明它是危险的，尽管许多专家建议继续进行测试。
这种甜叶菊原产于南美，在那里它被用作甜味剂已有几个世纪了甜叶菊在亚洲和南美洲的部分地区被批准用作甜味剂，但在欧洲大部分地区被禁止使用。尽管它最初在1991年在美国被禁止作为甜味剂使用，食品和药物管理局（FDA）在2008年批准了一种名为rebaudioside a（Reb a）的纯化形式此外，它还可以作为营养补充剂在美国包装和销售。
一些研究表明甜叶菊可能会导致大鼠肝脏问题自从FDA批准了这种纯化形式，甜菊糖制成的甜味剂在美国的许多杂货店都能买到，它也被应用到一些软饮料和食品中，随着越来越多的公司开发他们自己品牌的甜味剂，作为一种营养补充剂，它也可能在健康食品商店里找到值得注意的是，在美国只有Reb A表格被批准用作食品添加剂；日本和其他国家已批准甜叶菊用于减肥软饮料中国、日本和巴西等国也批准甜叶菊作为甜味剂。日本尤其以其对这种草药的密集试验而闻名；那里的研究人员得出结论说，它对健康没有有害影响。据信，日本的这些研究已经对FDA产生了足够的影响，从而批准了甜叶菊作为甜味剂甜菊是一种食品补充剂。甜菊是从甜叶菊属植物中提取的甜叶菊原产于巴拉圭。它比糖甜300倍，但不含卡路里。在美国的保健食品商店里，它通常被包装在装有滴管的罐子里出售。它也可以作为甜味剂购买，以代替配方中的糖。日本使用全世界约40%的甜叶菊。日本批准使用这种甜叶菊在无糖软饮料中，在日本使用，而不是阿斯巴甜等甜味剂。
甜菊糖可用于饮料的增甜一些厨师在烘焙饼干和其他甜点时用甜菊糖代替精制糖。甜菊糖可以作为自制果汁中的零卡甜味剂。
这种甜叶菊原产于南美，在那里它被用作甜味剂已有几个世纪了甜叶菊在亚洲和南美洲的部分地区被批准用作甜味剂，但在欧洲大部分地区被禁止使用。尽管它最初在1991年在美国被禁止作为甜味剂使用，食品和药物管理局（FDA）在2008年批准了一种名为rebaudioside a（Reb a）的纯化形式此外，它还可以作为营养补充剂在美国包装和销售。一些研究表明甜叶菊可能会导致大鼠肝脏问题自从FDA批准了这种纯化形式，甜菊糖制成的甜味剂在美国的许多杂货店都能买到，它也被应用到一些软饮料和食品中，随着越来越多的公司开发他们自己品牌的甜味剂，作为一种营养补充剂，它也可能在健康食品商店里找到值得注意的是，在美国只有Reb A表格被批准用作食品添加剂；日本和其他国家已批准甜叶菊用于减肥软饮料中国、日本和巴西等国也批准甜叶菊作为甜味剂。日本尤其以其对这种草药的密集试验而闻名；那里的研究人员得出结论说，它对健康没有有害影响。据信，日本的这些研究已经对FDA产生了足够的影响，从而批准了甜叶菊作为甜味剂甜菊是一种食品补充剂。甜菊是从甜叶菊属植物中提取的甜叶菊原产于巴拉圭。它比糖甜300倍，但不含卡路里。在美国的保健食品商店里，它通常被包装在装有滴管的罐子里出售。它也可以作为甜味剂购买，以代替配方中的糖。日本使用全世界约40%的甜叶菊。日本批准使用这种甜叶菊在无糖软饮料中，在日本使用，而不是阿斯巴甜等甜味剂。甜菊糖可用于饮料的增甜一些厨师在烘焙饼干和其他甜点时用甜菊糖代替精制糖。甜菊糖可以作为自制果汁中的零卡甜味剂。
- 发表于 2020-07-19 15:28
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