什么是原产国标签(Country of Origin Label)?

原产国标签是肉制品上标明产地的标签。例如,如果你在杂货店买了碎牛肉,那么它现在的标签是在美国或国外种植的,特别是产地。如果牛肉来自加拿大,原产地标签会告诉你 中华人民共和国的地图,是许多产品在美国销售的来源地,美...
原产国标签是肉制品上标明产地的标签。例如,如果你在杂货店买了碎牛肉,那么它现在的标签是在美国或国外种植的,特别是产地。如果牛肉来自加拿大,原产地标签会告诉你中华人民共和国的地图,是许多产品在美国销售的来源地,美国参议院通过了一项名为《2002年农业安全和农村投资法》(Farm Security and Rural Investment Act of 2002)的法案,通常被称为"农业法案"(Farm bill),要求贴上这一标签。尽管农业法案获得通过,但美国农业部并没有落实这些建议。2007年,美国参议院再次就这一问题展开辩论,并要求农业部在所有国内外鲜肉、羊肉和猪肉上贴上原产国标签。要求原产地标签的理由有两种基本类型:一种是对美国肉类生产商可能带来的经济利益,而另一项研究则试图解决人们对进口肉类可能遇到的疾病的担忧。世界地图其中一个值得关注的问题,特别是在美国消费者对牛肉的消费中,肉类可能携带牛海绵状脑病(BSE),也称为疯牛病由于加拿大的一些奶牛已经被证明患有该病,而美国大部分牛肉至今仍无疾病,消费者可能对购买在美国境内饲养和屠宰的肉类非常感兴趣。在美国以外地区饲养的肉类产品上贴上原产国标签,消费者可以在知情的情况下决定食用进口牛肉的风险是小还是大,如果他们觉得风险太大,他们只能购买美国牛肉。农业法案的另一个好处是,它可以使在美国境内饲养肉类的人从经济上受益。美国消费者可能更容易购买当地种植和饲养的产品因为他们对支持美国种植者很感兴趣,他们可能会选择来自美国的肉制品,这与其说是出于对疾病的担忧,不如说是为了加强本国的经济,如果消费者对购买国内肉类产品表现出明显的偏好,原产地标签可能会进一步允许美国肉类生产商对其产品收取更高的费用,而这可能会有益于国内肉类的种植者,可能不会从经济上惠及消费者。一些人认为原产地标签是一种手段,以控制美国肉类的价格,从而降低肉品的负担。另一些人认为,《农业法》在制造对美国肉类安全的虚假安全感的同时,也制造了对外国肉类的恐惧除了疯牛病外,美国人和非美国人的肉类一样容易发生食物中毒,事实上,从某些污染物的角度来看,例如大肠杆菌大肠杆菌和其他细菌,一些人认为美国在保护消费者的安全屠宰行为方面做得还不够,尤其是牛肉中的大肠杆菌污染在美国国内外都有报道,一些人还认为原产地标签要求还不够广泛,他们希望看到所有使用外国食品的产品,即使是宠物食品,都要贴上适当的标签。特别是2007年在中国获得的与受污染成分有关的宠物中毒和死亡案例,许多消费者认为,任何食品都应该说明是否有任何成分是在美国以外的地方获得的。
  • 发表于 2020-07-19 15:44
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  • 分类:食物

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