什么是无奶奶昔(What Dairy-Free Smoothies)？

无乳制品冰沙是一种混合果汁饮料，通常是半冷冻的，不含牛奶或奶制品。它们通常在搅拌机中制作，是固体和液体的混合物。至少有些固体是冷冻的，通常是冷冻的水果块或冰块。健康食品的倡导者经常赞扬无乳制品冰沙是维生素和矿...

无乳制品冰沙是一种混合果汁饮料，通常是半冷冻的，不含牛奶或奶制品。它们通常在搅拌机中制作，是固体和液体的混合物。至少有些固体是冷冻的，通常是冷冻的水果块或冰块。健康食品的倡导者经常赞扬无乳制品冰沙是维生素和矿物质的极好来源，在大多数情况下，它们既美味又有营养。

一些不含乳制品的绿色冰沙是用鳄梨制成的，这样可以增加奶昔的奶油味冰沙通常具有奶昔的稠度：通常是冷的、稠的、丰富的。大多数冰沙都含有酸奶或牛奶，不含乳制品的产品会回避所有与牛奶有关的产品，这意味着它们不包括酸奶和牛奶以及乳清蛋白等奶制品src="/img/0718/smoothies-with-fruit.jpg"/>菠菜可以用来制作健康的绿色冰沙。有很多种不含乳制品的冰沙，大多数包括水果、果汁和冰的混合物。有些冰沙是按照配方制作的，不过，这种饮料可以很容易地用手头上的任何配料来制作，香蕉等水果和各种浆果都很受欢迎，热带水果，包括菠萝和芒果，也很常见

冰沙可以用各种水果、果汁，还有冰块。不含乳制品的冰沙的很多成分取决于消费者的目的。如果目标仅仅是为了享受一杯清爽的水果饮料，添加甜味剂如糖或蜂蜜是被广泛接受的。当目标是营养、膳食替代或减肥时，其他补充剂也经常出现。强化豆浆是健康意识人士在无乳饮料冰沙中添加的一种受欢迎的添加剂，菠菜或甘蓝等叶类蔬菜也是如此。健康食品的倡导者通常会寻求包装在果汁机中加入尽可能多的营养素和抗氧化剂。

在果汁机中加入各种水果和蔬菜，这就是无奶奶昔所需的全部运动员是普通的冰沙消费者，但他们通常更喜欢无牛奶的奶昔。在运动前避免使用牛奶制品是防止乳酸在肌肉中积聚的一种方法，不含乳制品的冰沙也特别适合乳糖过敏或乳糖不耐症的人。乳糖不耐症是一种疾病，它使人们无法正确处理大多数乳制品中的特定糖类化合物

甘蓝常用于无乳奶昔中。食用无乳制品也是素食主义者生活方式和饮食的一部分。素食主义者避免所有动物产品，这意味着无乳制品食品是必须的。不是全部不过，不含奶制品的冰沙必然是素食主义者，也必须避免使用蜂蜜等甜味剂不含乳制品的冰沙在家很容易制作，但也可以在商业上买到。许多社区都有专门的冰沙店，顾客可以在那里购买定做的冰沙。超市也可以在冷冻室出售冰沙套件。预制冰沙套件通常包含混合的冷冻水果块，可以直接与某种液体一起加入搅拌机中，在大多数情况下，不是牛奶就是果汁。这些饮料可能没有明显的不含乳制品的标签，但是可以通过控制添加量来制作无乳制品的冰沙。一些预包装饮料也被称为无乳制品冰沙饮料通常出现在很多特色超市的冷藏饮料区，大多数时候，预混合的产品更像浓缩果汁，而不是真正的冰沙：它们可能是混合的，可能含有很多营养成分，但它们不是冷冻的可能还添加了防腐剂和糖。"冰沙"这个名字经常用来让人联想到传统冰沙对健康的好处，但总的来说，这是一种非常不同的饮料。

一种不含乳制品的草莓冰沙。