有什么不同类型的薄荷蛋糕(Different Types of Peppermint Cake)？

不同类型的薄荷蛋糕包括用薄荷提取物调味的巧克力或香草蛋糕，上面撒上薄荷糖的蛋糕，以及其他薄荷甜点，如慕斯、松露或纸杯蛋糕。这些类型的甜点通常在面包店提供，也可以在家中制作。甜点中加入薄荷烘烤会增加一些额外的甜...

不同类型的薄荷蛋糕包括用薄荷提取物调味的巧克力或香草蛋糕，上面撒上薄荷糖的蛋糕，以及其他薄荷甜点，如慕斯、松露或纸杯蛋糕。这些类型的甜点通常在面包店提供，也可以在家中制作。甜点中加入薄荷烘烤会增加一些额外的甜点口味方面的蛋糕，它可以适应各种各样的食谱。许多版本的薄荷蛋糕是用不同浓度的提取物来调味的。一些面包师认为薄荷和薄荷调味料是同一种，但它们是两种成分

薄荷糖是一些蛋糕的配料，巧克力薄荷蛋糕是一种流行的选择，许多面包师通过将优质薄荷提取物与蛋糕糊混合而成。一些人报告说，使用含有高浓度薄荷油的提取物效果最好。这种成分有很强的薄荷味，被认为是制作富含巧克力蛋糕的好选择糖衣。巧克力薄荷蛋糕的一个可能的变体是黑巧克力蛋糕和白巧克力薄荷馅。

薄荷用薄荷糖烹饪是一个简单的替代使用薄荷提取物，许多面包师报告说它增加了同样多的味道这些类型的硬糖通常被碾碎成小块，撒在糖霜蛋糕的顶部。薄荷糖也可以混合到蛋糕馅料中。将糖果块密封在塑料袋中，用小锤子或厨房锤子敲打，可以很快地分解这种成分薄荷蛋糕松露是另一种蛋糕选择；它们通常是由新鲜出炉的蛋糕和糖霜混合，直到这两种成分有糊状的稠度，然后面包师将混合物卷成小球，每一个都蘸上融化的巧克力然后将每批松露放入冰箱使巧克力变硬。薄荷糖或薄荷提取物可以与松露馅料混合，根据不同的喜好。有些面包师喜欢做一个淡薄荷慕斯而不是一个丰盛的烤蛋糕。这种甜点通常是由不加糖的明胶和水混合，在平底锅里加热直到它到达正确的厚度。在烹饪过程中，薄荷提取物、牛奶和其他成分通常与明胶混合。然后，薄荷慕斯就可以被塑造成单独的小份，或者作为薄荷派的填充物使用。许多面包师也喜欢用新鲜的薄荷叶来装饰这种清淡的甜点

一些面包师将薄荷提取物与巧克力蛋糕糊混合，制成巧克力薄荷蛋糕。