你可以用绿车前草做各种主菜、配菜、甜点和小吃。配菜包括油炸奶酪填充的绿车前草,还有芭蕉肉饼。这两种配菜都可以代替土豆或米饭。芭蕉片是薯片的一个很好的替代品,可以油炸以获得酥脆的质地。芭蕉派可以加上鲜奶油作...
你可以用绿车前草做各种主菜、配菜、甜点和小吃。配菜包括油炸奶酪填充的绿车前草,还有芭蕉肉饼。这两种配菜都可以代替土豆或米饭。芭蕉片是薯片的一个很好的替代品,可以油炸以获得酥脆的质地。芭蕉派可以加上鲜奶油作为甜点

哈瓦那老城区的许多咖啡馆都出售托斯通(tostones),这是古巴一种用绿色平原制作的受欢迎的配菜。如果你喜欢海鲜,你可以把虾仁和绿车前草混合。作为虾仁虾仁的替代品,可以考虑一道主菜叫磨粉虾仁。这道菜是用炸过的绿车前草做成的,里面装满了小虾。为了增加味道,可以使用鸡肉肉汤,还有洋葱、大蒜、香草和香料。你可以找到在网上搜索这道菜的各种食谱。

绿芭蕉薯条可以作为土豆的健康替代品你也可以把猪肉、牛肉或鸡肉与绿车前草一起做主菜。试试鸡肉和芭蕉肉炖菜,可以用传统的烤箱或微波炉烹调。如果你喜欢,在炖菜中加入红薯。这个食谱通常是在一个大的砂锅菜里准备的或者,你也可以用慢炖锅炖鸡肉和芭蕉肉。为了娱乐,可以考虑用蘸酱的绿色芭蕉片。这个食谱,你需要几个大的绿车前草和橄榄油来炸。把薯条和鳄梨或菠菜蘸在一起吃。如果你厌倦了米饭或土豆做配菜,可以试试加盐、胡椒、培根和洋葱的车前草泥。你可以用培根或即食培根片。去皮的青车前草要煮25分钟。为了增加味道和质地,用芫荽叶或新鲜欧芹来装饰捣碎的车前草。另一种土豆替代品是绿车前草薯条。这些薯条的外观与土豆楔相似,具有独特的风味。绿色的芭蕉薯条比传统的薯条更健康,可以和汉堡或热狗一起作为美味的配菜。芭蕉薯条相对容易制作,简单的食谱可以在网上找到。关于另一个配菜的想法,试着用切碎的车前草和洋葱做绿车前饼。用车前草制成的冰沙可以制成提神又有营养的饮料。在搅拌机里,混合一大杯绿车前草、牛奶、酸奶,也可以加入其他水果,如草莓或蓝莓。

绿色大蕉可与菠菜蘸汁一起食用。