节俭烹饪的最佳秘诀是什么(Best Tips for Frugal Cooking)？

节俭烹饪的一些最好的建议包括购买当季农产品和每周购买超市特价食品。对于节俭健康的烹饪，最好尽量避免加工和包装食品；这些食品的重量通常很贵，而且含有过量的糖分，脂肪和/或盐。准备便宜的饭菜和储备食品室是实现定期...

节俭烹饪的一些最好的建议包括购买当季农产品和每周购买超市特价食品。对于节俭健康的烹饪，最好尽量避免加工和包装食品；这些食品的重量通常很贵，而且含有过量的糖分，脂肪和/或盐。准备便宜的饭菜和储备食品室是实现定期节俭烹饪的其他方法。

食谱和用具在提出廉价的膳食解决方案时，最好先列出家庭最喜欢的食物，如蛋白质、乳制品、水果等，蔬菜和谷物。然后从不同的人群中挑选食物来制作食物，这样就更容易计划膳食了。最省钱的方法就是与当地超市的特价商品相协调。当你家最喜欢的商品开始销售时，尽量多储存，并且"最好提前"的日期就可以了；扔掉食物否定了节俭烹饪的整个想法。为了避免浪费你买的食物，每周做一份菜单，确保你能储存食物，冷冻或罐装任何多余的成分。

加工食品含盐量相对较高买水果和蔬菜的季节罐头或冷冻意味着你可以享受他们全年人们不需要购买昂贵的商业冷冻食品，或者至少购买同样数量的冷冻食品。在折扣仓库或每周销售良好的商店购买肉类和奶酪等商品也有助于实现节俭烹饪的目标。通过将大包装分成更小的容器或冷藏袋，并在每样东西上贴上无论是什么日期，你都可以随时准备各种各样的食物来解冻、烹饪和上菜。

会吃水果和蔬菜的人可能一年四季都喜欢吃当这些东西在打折的时候，囤积面粉、糖、米饭和面食等主食意味着如果你总是想把它们放在手边，你就可以准备很多省钱的菜肴。例如，如果你手头上有家庭最喜欢的烘焙食品的配料，购买商业包装食品的诱惑不会太大。家庭烘焙和节俭烹饪通常更健康，因为厨师可以控制菜肴中的脂肪、糖和盐的含量自制蔬菜可以节省不少钱。

便宜的肉块和新鲜蔬菜可以用来制作价格合理、健康的饭菜。