什么是香草豆浆(Vanilla Soy Milk)？

香草豆浆是一种豆浆，用香草精调味以改善其口味。大多数豆浆制造商提供的产品有普通的、香草的和巧克力的品种。虽然有一些甚至已经开始向消费者提供草莓口味的版本，香草仍然是最受欢迎的口味大豆。豆浆是普通牛奶的素食...

香草豆浆是一种豆浆，用香草精调味以改善其口味。大多数豆浆制造商提供的产品有普通的、香草的和巧克力的品种。虽然有一些甚至已经开始向消费者提供草莓口味的版本，香草仍然是最受欢迎的口味大豆。豆浆是普通牛奶的素食替代品。它含有许多与传统牛奶相同的营养素和维生素是的，但通常卡路里和脂肪较少。香草豆浆可以代替传统的牛奶，用于谷类食品，或者它可以自己食用。

喝香草豆浆是一种很好的蛋白质来源对于乳糖不耐受的非素食主义者来说，香草豆浆也是动物奶的一种可行的替代品。这种饮料不含乳糖，是一种很好的蛋白质来源，并且可能含有有益心脏健康的欧米茄三种特性。豆浆的口味和稠度与普通脱脂牛奶有些相似，尽管有些人可能会说它有点轻了。

由于它越来越受欢迎，有几个主要的品牌版本的香草豆浆最难适应的是普通豆浆的味道。这对那些试图改变口味并首次尝试该产品的人来说尤其如此。这种味道可能会有些苦涩，并且会被淡化。香草豆浆有助于恢复传统豆浆的一些丰富风味牛奶。由于香草豆浆越来越受欢迎，有几种主要品牌的香草豆浆。一些零售商还提供商店品牌的产品。有冷藏箱和货架稳定盒后者的保质期很长，开封前不必冷藏。除了全热量型外，还有轻香草豆浆。轻口味的豆浆的特点是热量和脂肪含量降低，而那些关心体重的人则发现他们更喜欢淡口味的豆浆，它们的蛋白质和钙含量都是一样的香草精被添加到普通豆浆中，以赋予产品的风味。香草精是一种微妙的味道，并不总是容易察觉的。消费者应该不会有任何问题，在他们当地的杂货店找到香味，但是，可以在普通豆浆中添加几滴香草精与其他类型的豆浆一样，香草豆浆来自大豆，这使得普通豆浆口味平淡

香草豆浆可在烘焙中代替牛奶。