食物卫生的最佳建议是什么(Best Tips for Food Hygiene)？

在烹调、储存和准备食物时，实行适当的食品安全和食品卫生对于防止疾病的发生非常重要。一般来说，这些规则非常简单，容易记住，并且围绕着避免交叉污染。如果一个人在处理食物之前没有正确洗手，就会发生这种情况，例如，食物卫生...

在烹调、储存和准备食物时，实行适当的食品安全和食品卫生对于防止疾病的发生非常重要。一般来说，这些规则非常简单，容易记住，并且围绕着避免交叉污染。如果一个人在处理食物之前没有正确洗手，就会发生这种情况，例如，食物卫生的另一个重要方面是保持食物在适当的温度，即食物在烹调前应保持冷，然后加热到适当的温度，以杀死任何细菌或病原体

食品卫生对于防止食物中毒很重要。食品卫生始于第一次处理食物时。重要的是始终用干净的手，把食物放在干净的表面上。例如，不要用切肉板来做一种食物，然后马上用它来做另一种食物，如果食物的准备包括生肉或鱼，这一点尤其重要。保持生肉或鱼与其他食物完全分开是非常重要的即使是在冰箱里储存生肉，也要确保它们密封在隔离的容器里，或者放在一个不能滴到其他食物上的地方

丢弃有霉菌的蔬菜是一项重要的食品卫生做法不要把食物放在柜台上解冻，当然也不要在温水下运行，因为温水会导致细菌滋生。这对食品卫生也很重要。相反，把冷冻食品放在冰箱里解冻，或者在冷水下运行。然后，立即烹饪食物。确保食物煮熟是很重要的在适当的温度和适当的时间内，完全加热并杀死其中发现的细菌。可在网上找到不同食物的推荐烹饪温度和时间。

罐头食品应在食用前，应检查确保其密封良好。安全储存食品是食品卫生的另一个重要方面。同样，准备好的食品不应放在桌子或柜台上，但是应该放在冰箱或冷冻机的密封容器里。熟食通常不会超过一周，这在某些情况下确实会使其延长，所以一定要检查和核实食物是否安全食用，不遵守这些食品卫生规则很容易导致食物中毒，这可能是危险的，甚至是致命的，所以一定要时刻小心。

使用适当的方法解冻肉类对食品安全很重要

保持食物温暖是自助餐厅食物卫生的重要组成部分。

切菜板使用后的消毒是食品卫生的重要组成部分