我怎么烤蔬菜(Barbecue Vegetables)？

一年四季都可以吃到烤肉和蔬菜，这是一个很受欢迎的烤肉和蔬菜，洋葱、其他蔬菜和蔬菜烤肉串，直接放在烤架上。切片、切碎或混合的松散蔬菜可以放在烧烤篮或炒锅中烧烤。选择将蔬菜分开烧烤还是与肉一起烧烤可能取决于烤架...

一年四季都可以吃到烤肉和蔬菜，这是一个很受欢迎的烤肉和蔬菜，洋葱、其他蔬菜和蔬菜烤肉串，直接放在烤架上。切片、切碎或混合的松散蔬菜可以放在烧烤篮或炒锅中烧烤。选择将蔬菜分开烧烤还是与肉一起烧烤可能取决于烤架的大小和所需的烹饪方法

烧烤架中的热炭。新鲜蔬菜比冷冻或罐装蔬菜更适合烧烤。大或全像玉米棒，洋葱片和一半的甜椒这样的蔬菜可以直接放在烤架上煮到变软，烤制前，应将整条带壳的木棒浸泡在冷水中，以防外壳和丝绸着火。其他蔬菜应涂上橄榄油或植物油，用低温烤制，以防灼伤和灼伤。蔬菜应经常检查，翻面或旋转，以均匀烹调

烤西葫芦小的蔬菜或蔬菜组合需要使用烧烤篮或烧烤锅来防止它们从烤架上掉下来。这类蔬菜可以切成所需的大小，放在碗里。任何香料、香草和其他调味料，以及少许油、酱汁或腌料都可以加入碗中。蔬菜应该然后把它们抛到完全覆盖和均匀混合。在加入蔬菜之前，篮子或炒锅应预热，无论是在煤气、木炭或电烤架上；蔬菜块在烹调过程中应经常搅拌或转动，直到达到所需的干度

一个甜椒可以切成两半，放在烧烤架上烹饪。另一种常用于烧烤蔬菜的方法是使用木制或金属串。大块或切片的蔬菜几乎任何品种-西葫芦，夏季南瓜，整个蘑菇，茄子，土豆，或花椰菜，举几个例子-应该切片，调味和串。你也可以添加水果，如菠萝或西红柿。同样的蔬菜块可以放在同一个或多个串可以使用几种不同的类型。装载的叉子应该直接放在预热的烤架上，煮到变软，经常翻面，以便烹饪均匀。

玉米可以放在玉米棒上烤如果你不喜欢用烤篮或烤串，那么你也可以用铝箔烤蔬菜，蔬菜组合好准备好后，可以放在一张铝箔中间，两边叠起来，边捏在一起后，就可以把铝箔包放在烤架上，时间长短使用任何方法烹饪取决于烤架的类型、蔬菜的大小以及所需的成品的脆度或嫩度。

烧烤前的蔬菜。