如何选择最好的感恩节开胃菜(Choose the Best Thanksgiving Appetizer)？

选择感恩节开胃菜就是要找到让客人满意的易于制作的食物。最重要的一步是确定客人是否有饮食限制。如果孩子们想帮忙准备，挑选一份简单到足以让他们拼凑在一起的食谱。制作每种食谱所需的时间也是一个因素。在决定开胃...

选择感恩节开胃菜就是要找到让客人满意的易于制作的食物。最重要的一步是确定客人是否有饮食限制。如果孩子们想帮忙准备，挑选一份简单到足以让他们拼凑在一起的食谱。制作每种食谱所需的时间也是一个因素。在决定开胃菜之前，将其与其他将要供应的菜肴进行比较。计算配料的成本，以确保最终价格在预算之内

用鱼子酱制作的开胃菜是感恩节大餐的一种更昂贵但又很有品位的食物。客人的饮食限制是最重要的选择感恩节开胃菜时的重要因素。例如，一位客人可能是素食主义者或素食主义者，或者可能对坚果或海鲜有严重过敏，所以最好做一个所有客人都能吃的开胃菜。附上一张说明菜中成分的记事本，以避免出现任何问题鸡尾肉丸子。很多孩子都渴望进厨房去做一道菜，所以，选择一个孩子能够轻松制作的感恩节开胃菜的食谱，一些适合孩子的食谱包括菠菜蘸汁、培根包裹的芦笋、西红柿、罗勒和马苏里拉菜孩子可能需要监督，但食谱基本上足够快速完成。

填充蘑菇是一种相对便宜的感恩节开胃菜每道感恩节开胃菜的制作时间也是一个因素。那些那天没有时间整理东西的人应该考虑一下可以在前一两天做的食谱，比如奶酪棒、酸梅沙司或鹰嘴豆。一些食谱不需要太多时间，但需要在同一天制作，包括上釉的鸡尾酒肉丸、法式烤面包的布吕沙塔和塞满芹菜的木条。

一份有奶油奶酪、番茄、橄榄和罗勒的开胃菜在决定感恩节开胃菜之前，先把它和其他已经准备好的开胃菜比较一下。品种丰富是必不可少的，所以五种开胃菜中，不应该有四种调料，三种奶酪食谱，或者只选择肉类。不同类型的开胃菜应该有一个平衡，比如一半的开胃菜包括肉，另一半不包括肉感恩节晚餐的优雅开始价格也将是一个重要因素。虽然大多数开胃菜都是经济实惠的，但有些开胃菜的制作成本会比其他开胃菜贵很多。蟹粉、鱼子酱和烤牡蛎的制作成本要比去壳鸡蛋、奶酪球更贵，或者是蘑菇馅。计算每种配方的每种配料的价格，然后在预算范围内做出选择。

虾开胃菜

三文鱼小吃，配以crème fraîche、鱼子酱和莳萝。