什么是洋葱座(Onion Holder)？
如果你喜欢在食物中添加洋葱的美味，但又讨厌切圆洋葱有多困难，那么有一个厨房小玩意儿你可能会喜欢：洋葱架。这种器具看起来像梳子或镐，通常是用不锈钢制成的，而不是在你切洋葱的时候拿在手里，你把牙齿插进洋葱里，抓住洋葱架...
如果你喜欢在食物中添加洋葱的美味，但又讨厌切圆洋葱有多困难，那么有一个厨房小玩意儿你可能会喜欢：洋葱架。这种器具看起来像梳子或镐，通常是用不锈钢制成的，而不是在你切洋葱的时候拿在手里，你把牙齿插进洋葱里，抓住洋葱架的顶部把手，这样你就可以安全地切菜了，而不用把手放在刀子上，它还可以帮助你把洋葱片排成一条直线，这样就可以把洋葱切成均匀的大小。
洋葱。
洋葱夹的另一个好处是，切洋葱可以让洋葱的气味在你的手上挥之不去，不管你怎么用力擦洗。因为你没有抓住洋葱，如果你喜欢在食物中放洋葱，但发现手上的臭手代价太高，你仍然需要用手去剥洋葱皮，这意味着你无法完全去除洋葱味。
洋葱夹也可以用来制作薄洋葱片来烹饪。
你不能说洋葱架是个奇迹。它仍然不会让你在切洋葱时眼睛流泪。但如果你喜欢在洋葱中添加洋葱，它肯定会很有用烹饪。有些菜，如洋葱圈，需要你切得相当均匀的宽圆圈，因为洋葱架的齿为保持大小大致相同提供了额外的指导。有些人确实抱怨说，如果你用的是特别大的洋葱，锅架可能不够大这是真的；这个小玩意最好用在中等大小的黄色、白色、红色或紫色的洋葱上。
如果你已经有足够的厨房用具，又不想在家里再放一个小玩意，有一种方法可以使用洋葱架四处走动，尤其是当你把洋葱切成小块而不是试着做甚至是圆形的洋葱片时更稳定的是，把洋葱切成两半，然后平放在你的砧板上。平的一面朝下，洋葱在你切的时候不会晃动或摇摆，如果你不是一个刀子专家，这可能会让你免于被割伤的手指。但是当你想要圆洋葱片的时候，洋葱座是有好处的，而且价格也很高，大约8-10美元（USD），是适度的。
洋葱。洋葱夹的另一个好处是，切洋葱可以让洋葱的气味在你的手上挥之不去，不管你怎么用力擦洗。因为你没有抓住洋葱，如果你喜欢在食物中放洋葱，但发现手上的臭手代价太高，你仍然需要用手去剥洋葱皮，这意味着你无法完全去除洋葱味。
洋葱夹也可以用来制作薄洋葱片来烹饪。你不能说洋葱架是个奇迹。它仍然不会让你在切洋葱时眼睛流泪。但如果你喜欢在洋葱中添加洋葱，它肯定会很有用烹饪。有些菜，如洋葱圈，需要你切得相当均匀的宽圆圈，因为洋葱架的齿为保持大小大致相同提供了额外的指导。有些人确实抱怨说，如果你用的是特别大的洋葱，锅架可能不够大这是真的；这个小玩意最好用在中等大小的黄色、白色、红色或紫色的洋葱上。
如果你已经有足够的厨房用具，又不想在家里再放一个小玩意，有一种方法可以使用洋葱架四处走动，尤其是当你把洋葱切成小块而不是试着做甚至是圆形的洋葱片时更稳定的是，把洋葱切成两半，然后平放在你的砧板上。平的一面朝下，洋葱在你切的时候不会晃动或摇摆，如果你不是一个刀子专家，这可能会让你免于被割伤的手指。但是当你想要圆洋葱片的时候，洋葱座是有好处的，而且价格也很高，大约8-10美元（USD），是适度的。
- 发表于 2020-07-18 13:04
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- 分类：食物
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