什么是绉吧(Crepe Bar)？
绉吧是一家餐厅或自助餐站，专门制作薄饼。通常情况下，食客会站在绉准备站，向店主菜单上建议的人要一份绉，或者，在某些情况下，根据提供的食材制作自己的绉食谱。虽然许多绉吧是常设机构或常设机构的一部分，但一些餐饮公司为客...
绉吧是一家餐厅或自助餐站，专门制作薄饼。通常情况下，食客会站在绉准备站，向店主菜单上建议的人要一份绉，或者，在某些情况下，根据提供的食材制作自己的绉食谱。虽然许多绉吧是常设机构或常设机构的一部分，但一些餐饮公司为客户提供了在活动场所设置这种类型的吧台的选择，作为向客人提供菜单的一部分。
蘑菇经常出现用作绉馅。
薄饼是在热锅或特制的平底锅上制作的薄煎饼。煎饼煮熟后，包裹在一个或多个馅料上。甜的薄饼可以填充水果、巧克力和奶油冻，而美味的绉则是肉、奶酪，还有蔬菜。双绉可以用叉子和刀来吃，也可以用纸筒包起来，有时也叫嘟嘟，像三明治一样食用。
Nutella是一种非常受欢迎的绉馅料。
由于薄饼制作速度快且易于定制，一些食品服务企业开发了绉吧，这使得食客可以观察到他们准备好的双绉。就像意大利面或煎蛋卷酒吧，这是自助餐中经常出现的，点一份绉并看到它准备好的能力为食客和厨师提供了大量的互动。许多食客喜欢观看他们的食物的准备，使一个绉吧成为一个吸引人的地方活动本身。
有兴趣尝试绉吧的人通常可以从调查他们所在地区生产薄饼的餐馆开始有些餐厅在其营业场所内设有一个绉吧，或为餐饮客户提供一个绉吧作为一个选择。自助餐餐厅也可能包括一个作为其正常服务站之一的绉吧，或在特殊场合（如周日早午餐或假日自助餐）提供一个。否则，酒店和其他餐饮服务可能会应要求提供一个绉吧。需要预订特殊活动餐饮服务的人应询问餐饮服务商是否能按要求制作薄饼。
蘑菇经常出现用作绉馅。薄饼是在热锅或特制的平底锅上制作的薄煎饼。煎饼煮熟后，包裹在一个或多个馅料上。甜的薄饼可以填充水果、巧克力和奶油冻，而美味的绉则是肉、奶酪，还有蔬菜。双绉可以用叉子和刀来吃，也可以用纸筒包起来，有时也叫嘟嘟，像三明治一样食用。
Nutella是一种非常受欢迎的绉馅料。由于薄饼制作速度快且易于定制，一些食品服务企业开发了绉吧，这使得食客可以观察到他们准备好的双绉。就像意大利面或煎蛋卷酒吧，这是自助餐中经常出现的，点一份绉并看到它准备好的能力为食客和厨师提供了大量的互动。许多食客喜欢观看他们的食物的准备，使一个绉吧成为一个吸引人的地方活动本身。
有兴趣尝试绉吧的人通常可以从调查他们所在地区生产薄饼的餐馆开始有些餐厅在其营业场所内设有一个绉吧，或为餐饮客户提供一个绉吧作为一个选择。自助餐餐厅也可能包括一个作为其正常服务站之一的绉吧，或在特殊场合（如周日早午餐或假日自助餐）提供一个。否则，酒店和其他餐饮服务可能会应要求提供一个绉吧。需要预订特殊活动餐饮服务的人应询问餐饮服务商是否能按要求制作薄饼。
- 发表于 2020-07-18 03:34
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- 分类：食物
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