什么是巧克力薄饼(Chocolate Crepe)？
绉饼是一种薄的圆形薄饼，通常由小麦或荞麦面粉制成。面糊均匀地倒入热锅或盘子中，然后用抹刀翻面直到熟。巧克力绉就是一种填满融化巧克力的薄煎饼。有时巧克力中还包括其他成分，如水果，糖浆或奶油。然后将薄饼翻过来密封...
绉饼是一种薄的圆形薄饼，通常由小麦或荞麦面粉制成。面糊均匀地倒入热锅或盘子中，然后用抹刀翻面直到熟。巧克力绉就是一种填满融化巧克力的薄煎饼。有时巧克力中还包括其他成分，如水果，糖浆或奶油。然后将薄饼翻过来密封起来盖住巧克力馅料。
巧克力可以融化，用来填充薄饼准备和烹调巧克力薄饼是一个相对简单的任务，但它可能需要一个小时十五分钟来完成。煎饼面糊首先在食品加工机中混合，直到其稠度平滑。然后将混合物冷藏约一个小时。当面糊冷却时巧克力在平底锅里融化，有时会与奶油奶酪和糖等其他配料混合。馅料放在一边，在煎饼制作时保持温暖。
面粉荞麦常被用来做薄饼。在平底锅的中间倒入少量的面糊，然后倾斜平底锅，使面糊覆盖整个底面。然后将煎饼翻转并再煮几秒钟直到变干，然后取出放在架子上，再往锅里倒一点面糊，重复这个过程薄饼堆在一起，用油纸作为分隔物，这样它们就不会粘在一起。一旦煎饼完成，巧克力馅料用勺子舀在每个馅料的中心。此时，巧克力薄饼可以在上面撒上奶油或软糖酱，或者厨师想要的任何其他配料。然后小心地把薄饼卷起来，或者简单地拍打一次，这样就可以松松松地盖住巧克力馅料。融化的巧克力和其他配料通常会倒在绉纱的顶部来完成演示。crepe，来自拉丁语单词crispa，意为"卷曲"，源于法国的布列塔尼，被认为是法国的国菜。它也可以填充其他一些配料，包括鸡蛋、奶酪和肉类，可以作为早餐、午餐和晚餐食用。薄饼有各种各样的名字，在全世界都能找到。一种巧克力薄饼也可以简单地将融化的巧克力混合到面糊中，然后用这种方式给绉调味。
巧克力可以融化，用来填充薄饼准备和烹调巧克力薄饼是一个相对简单的任务，但它可能需要一个小时十五分钟来完成。煎饼面糊首先在食品加工机中混合，直到其稠度平滑。然后将混合物冷藏约一个小时。当面糊冷却时巧克力在平底锅里融化，有时会与奶油奶酪和糖等其他配料混合。馅料放在一边，在煎饼制作时保持温暖。面粉荞麦常被用来做薄饼。在平底锅的中间倒入少量的面糊，然后倾斜平底锅，使面糊覆盖整个底面。然后将煎饼翻转并再煮几秒钟直到变干，然后取出放在架子上，再往锅里倒一点面糊，重复这个过程薄饼堆在一起，用油纸作为分隔物，这样它们就不会粘在一起。一旦煎饼完成，巧克力馅料用勺子舀在每个馅料的中心。此时，巧克力薄饼可以在上面撒上奶油或软糖酱，或者厨师想要的任何其他配料。然后小心地把薄饼卷起来，或者简单地拍打一次，这样就可以松松松地盖住巧克力馅料。融化的巧克力和其他配料通常会倒在绉纱的顶部来完成演示。crepe，来自拉丁语单词crispa，意为"卷曲"，源于法国的布列塔尼，被认为是法国的国菜。它也可以填充其他一些配料，包括鸡蛋、奶酪和肉类，可以作为早餐、午餐和晚餐食用。薄饼有各种各样的名字，在全世界都能找到。一种巧克力薄饼也可以简单地将融化的巧克力混合到面糊中，然后用这种方式给绉调味。
- 发表于 2020-07-19 19:14
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- 分类：食物
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