有哪些不同类型的干酪甜点(Different Types of Cottage Cheese Desserts)？

有许多白干酪甜点，主要是因为它是一种多功能的低脂替代品。最受欢迎的白干酪甜点可能会以某种方式使用水果，即使只是将罐装水果与奶酪混合。白干酪可以与面粉混合，糖和小苏打，然后烤成甜点饼干。同样的面团，再加一点液体和...

有许多白干酪甜点，主要是因为它是一种多功能的低脂替代品。最受欢迎的白干酪甜点可能会以某种方式使用水果，即使只是将罐装水果与奶酪混合。白干酪可以与面粉混合，糖和小苏打，然后烤成甜点饼干。同样的面团，再加一点液体和蓝莓，就可以做成甜点薄饼了。甚至还有一些家庭奶酪蛋糕的食谱，冰淇淋和生奶油甜点。

干酪富含钙，但钠含量也很高松软干酪微妙的风味和柔软的质地使其成为水果的天然佐餐品。最简单的是将切成薄片的水果或整个浆果放入一碗白干酪中，可能还加上一勺糖。更复杂的制作方法可能是将水果切成浓汁，然后混合把液体倒入奶酪中。一道非常快的菜用粉末状的明胶加入奶酪中，再加上冷冻的搅打甜点和一些水果做成冷冻的干酪布丁src="1234561"/>干酪、鸡蛋和酸奶油可以混合在一起做成甜馅饼馅料有一些家庭奶酪甜点是在烘焙或油炸菜肴中使用奶酪的。其中最简单的一种是将干酪、面粉、小苏打和糖混合而成。这种甜点蛋糕经过烘烤，形成一个带有轻微汤汁的小甜点蛋糕。同样类型的面团可以稀释后在黄油中煎炸，做成甜点薄饼或放在煎锅上制作甜点华夫饼。如果用干酪代替奶油或其他配料，一些蛋糕糊的味道会更丰富。酸奶油是一种很好的搭配。两者可以与鸡蛋和糖，放在平底锅里加热，铺在饼壳里烘烤，做成一个又浓又甜的甜点派。它们可以用类似的方法制成液体，放在冰淇淋机里冷冻成厚厚的凝胶。在印度，农家干酪甜点非常简单，而且要适度地使用奶酪。其中一个食谱要求在平底锅中加热水和糖的糖浆。将干酪凝块稍微干燥，然后压成紧密的小球。这些小球被放入甜糖浆中煮熟，直到它们有一点坚硬的质地吸收了一些含糖的液体。

在其他全乳制品中，松软干酪可能含有高密度脂蛋白胆固醇。