KitchenAid®经典搅拌机是一款标志性的厨房用具。它是一款立式搅拌机,其特点是在搅拌机上安装一个大型不锈钢搅拌碗,中间有一个搅拌器。KitchenAid®除了经典系列外,还生产许多其他立式搅拌机型号,但是这种经典的搅拌机是...
KitchenAid®经典搅拌机是一款标志性的厨房用具。它是一款立式搅拌机,其特点是在搅拌机上安装一个大型不锈钢搅拌碗,中间有一个搅拌器。KitchenAid®除了经典系列外,还生产许多其他立式搅拌机型号,但是这种经典的搅拌机是最常见和最通用的,有多种可选配件。

KitchenAid搅拌机是一个带有大型不锈钢搅拌碗的立式搅拌机KitchenAid®classic搅拌机附带的搅拌碗为4.5夸脱(4.25升),广告上说可以盛8杯面粉。这足够一批三个面包的面粉了。该搅拌机具有十种不同的搅拌速度,头部向上倾斜,便于取下碗和附件进行清洁。

KitchenAid®;经典搅拌机的钢丝鞭可用于自制蛋黄酱KitchenAid®经典搅拌机可能有多种不同的有趣颜色,但白色是最常见的。附带的搅拌机附件包括面团钩、扁平搅拌器,还有一个金属丝鞭子。面团钩子可以用来混合和揉捏面包圈;扁平的搅拌器可以用来混合面糊或几乎任何需要混合的东西;金属丝鞭子用于搅打蛋清、奶油或蛋黄酱等物品此外还包括一本简单的食谱书。除了附带的附件外,KitchenAid®经典搅拌机还有许多可选附件。这些附件包括面食机、馄饨机、冰淇淋机、香肠填充器,意大利面滚筒或切碎机、柑桔榨汁机、食品研磨机和水果和蔬菜研磨机等。每一种都可以单独购买,尽管有些由KitchenAid®打包出售。对于喜欢烹饪和烘焙的人,经常这样做,KitchenAid®经典调音器是一个不错的选择。但是也有一些缺点。首先,这些厨房电器相当昂贵,而且每个附件都是额外的成本。另一个缺点是尺寸太大KitchenAid®经典调音器高14英寸(35厘米),深12英寸(30厘米),因此它在柜台上占用了很大的空间。它体积庞大,很难从柜子里拿出来放好,所以大多数人都选择把调酒机一直放在柜台上,在购买一个小空间的面包之前要记住这一点。对于一个小厨房来说,一个更小、更便携的搅拌机可能是更好的选择。

厨房辅助搅拌机用机器来揉面包,这样面包师就不必了手动操作。