石榴汁,有时是加工过的水果块,可以加入冰沙中,创造出一种酸涩的果味。石榴还可以提高冰沙的营养品质,因为它们富含维生素C、纤维,和抗氧化剂。简单地准备一个美味的石榴冰沙的秘诀包括用果汁代替果泥,冷冻其他水果来补充石...
石榴汁,有时是加工过的水果块,可以加入冰沙中,创造出一种酸涩的果味。石榴还可以提高冰沙的营养品质,因为它们富含维生素C、纤维,和抗氧化剂。简单地准备一个美味的石榴冰沙的秘诀包括用果汁代替果泥,冷冻其他水果来补充石榴的味道,而不是用碎冰使冰沙变冷。一些食谱包括添加营养的蔬菜或奶制品以获得奶油质地。食用技巧包括在玻璃边缘加糖,并用水果块作为装饰

冰沙是用各种水果、果汁,和冰。虽然用整粒石榴籽制成的冰沙最有营养,但这些种子很难加工,可能会在冰沙中留下果肉或沉淀物,因此,许多专家建议在冰沙中使用石榴汁。将石榴籽放入滤器或粗棉布中捣碎,保存汁液,并丢弃固体物质,就可以很容易地挤压出石榴汁。鲜榨果汁的纤维含量可能比压榨的种子少,但维生素和抗氧化剂的含量却很高石榴籽还是一样的。

石榴籽可以在冰沙中加入其他成分来增强口感和改善口感。奶油状添加剂,如牛奶、酸奶和香蕉,可以中和石榴的酸味,使冰沙变稠。当需要更复杂或更果味的口味时,其他水果,如浆果或苹果也可以混入石榴冰沙中。由于水可以稀释味道,产生流润的质感,固体水果在混入调合物之前可以冷冻,液体成分也可以冷却。结果是一种不需要水或冰的清凉饮料由于石榴是一种强烈的味道,石榴冰沙可以作为一个理想的载体,营养蔬菜不太吸引人的时候,石榴冰沙可以加入胡萝卜丝,菠菜泥,或新鲜番茄汁,在混合物中,少量,它们的味道通常不会被注意到。根据包装说明,也可以在冰沙中添加粉末状的补充剂。石榴冰沙可以在派对或特殊场合通过润湿边缘来呈现在装饮料之前,把它盛在玻璃杯里蘸上糖。对于秋天或冬天的场合,红糖可以代替白糖。新鲜的浆果,苹果片,或者可以用柑橘楔来增强玻璃杯的外观和口感。

搅拌机是制作冰沙最简单的方法。