什么是棉花糖(Marshmallow Syrup)？

棉花糖糖浆有两种定义。第一种，也可能是最常见的，是一种由棉花糖绒毛制成的粘稠的糖浆。它可以在蛋糕、甜点、早餐糕点上食用，甚至冰淇淋。第二种棉花糖糖浆是一种草药糖浆，通常用于医疗目的。第二种糖浆也很甜，但一般应在...

棉花糖糖浆有两种定义。第一种，也可能是最常见的，是一种由棉花糖绒毛制成的粘稠的糖浆。它可以在蛋糕、甜点、早餐糕点上食用，甚至冰淇淋。第二种棉花糖糖浆是一种草药糖浆，通常用于医疗目的。第二种糖浆也很甜，但一般应在医生或训练有素的药师的监督下服用

氢化可待因可以在某些品牌的咳嗽药中找到。糖果软糖糖浆可以在大多数杂货店买到。薄饼糖浆有时会添加棉花糖香精和大多数商店都出售可摊铺的棉花糖绒毛。如果在双锅炉或微波炉中加热，绒毛会变成糖浆，然后倒在糕点、红薯砂锅上，或者其他任何与棉花糖一起尝起来很美味的东西。巧克力奶油派甚至可以用这种方法来做一个甜点。

草药棉花糖糖浆用来缓解咳嗽和酸痛喉咙。另一种自制的棉花糖糖浆可以用融化的糖和普通的明胶制成。厨师只需要把糖和水各加一份在平底锅里搅拌，直到所有的糖都融化接下来，一包纯明胶粉进入混合物中当糖浆变稠，流淌时，糖浆就结束了。这种糖浆应该保持可倾倒的液体状态，但可能会结晶。如果发生这种情况，厨师可以简单地用炉子上的水或微波炉安全容器加热

药用棉花糖可用于包裹和缓解由流感或感冒等病毒感染引起的喉咙痛。第二种棉花糖更像咳嗽糖浆。事实上，它经常被用来缓解咳嗽、喉咙痛和帮助治疗病毒感染。这种糖浆不使用杂货店经常出售的白色甜点，而是需要棉花糖根。这种棉花糖植物喜欢低洼的沼泽地区，长出很厚的、纤维状的、芳香的根。切碎、粘贴或煮沸后，它们释放的提取物通常能缓解疼痛和炎症。药用的棉花糖糖浆通常不含棉花糖根。一些流行的草药可以加入其中，包括甘草、牛膝草、山茱萸、丁香，还有光滑的榆树皮。据报道，所有这些草药都以不同的方式来治疗感冒和流涕。它们的味道通常也是相辅相成的。为了制作药用棉花糖糖浆，厨师应该把压碎的棉花糖根煨一下，和其他草药一起，放在一点点水里，直到水减少一半。然后厨师可以滤出所有的草药，把注入的水与甘油和蜂蜜混合任何使用这种混合物的人都应该咨询医生关于剂量和频率的问题。

应该在医生或训练有素的药师的监督下服用棉花糖糖浆。