什么是鸡蛋三明治(Egg Sandwich)？
鸡蛋三明治是以鸡蛋为主要原料的任何三明治的总称。它们可以用油炸、炒、水煮或煮熟的鸡蛋或鸡蛋沙拉做成。鸡蛋可以放在白面包、小麦面包、黑麦面包或酸面包、英式松饼、百吉饼或牛角面包上。三明治可能非常简单，除了...
鸡蛋三明治是以鸡蛋为主要原料的任何三明治的总称。它们可以用油炸、炒、水煮或煮熟的鸡蛋或鸡蛋沙拉做成。鸡蛋可以放在白面包、小麦面包、黑麦面包或酸面包、英式松饼、百吉饼或牛角面包上。三明治可能非常简单，除了鸡蛋和面包外，几乎不含蛋黄酱，也不含蛋黄酱，比如蛋黄酱，一种敞面的鸡蛋三明治。
蛋黄酱通常用在鸡蛋三明治上简单的鸡蛋三明治通常被认为是舒适的食物。通常在家里做，面包可以涂上黄油或涂上蛋黄酱、番茄酱或其他调味品。如果要炒鸡蛋，鸡蛋通常先碎在碗里搅拌。有时可以在鸡蛋混合物中加入牛奶来帮助增加松软度。盐和胡椒粉通常也直接加入鸡蛋混合物中。然后将鸡蛋混合物倒入不粘锅或涂有黄油的平底锅中，煮熟直到不再流淌，然后放在面包片之间牛角面包是制作鸡蛋三明治的好基础把鸡蛋直接打成平底锅，在烹调过程中翻一翻。蛋清和蛋黄都是固体，放在一个煮熟的煎蛋里。可以找到一个小的单蛋平底锅，使煎蛋形成一个大约英国松饼大小的圆形这些鸡蛋通常出现在快餐店的早餐三明治中，例如麦当劳著名的Egg McMuffin®。煮熟的鸡蛋是鸡蛋三明治的理想选择炒鸡蛋三明治和煎蛋三明治也可能有奶酪（通常是美式的）或夹肉。培根和香肠馅饼是这些三明治中常见的肉类。煎蛋三明治可与任何类型的面包搭配使用，英式松饼最常见的搭配是煎蛋。
酸面包可以用来做鸡蛋三明治煮熟的鸡蛋是在蛋壳里煮几分钟制成的。一旦去皮，这些鸡蛋可以切成薄片放在面包上，或者拌上蛋黄酱或希腊酸奶、柠檬汁、盐和胡椒粉，还有各种调味品和调味品来做鸡蛋沙拉。鸡蛋沙拉三明治通常与番茄片或生菜一起食用。更复杂的鸡蛋三明治，比如鸡蛋本尼迪克特，在许多餐馆都有。鸡蛋本尼迪克特是一种敞面鸡蛋三明治，意思是当它放在一块面包上时——在这种情况下通常是英式松饼——它缺少最上面的一块。英国松饼上面通常是一块火腿，不过也可以用熏肉一个煮过的鸡蛋，或者已经被煮成沸水煮过的鸡蛋，放在肉的上面，然后在三明治上涂上荷兰酱，一种由蛋黄、黄油和，培根是鸡蛋三明治中很受欢迎的配料。
蛋黄酱通常用在鸡蛋三明治上简单的鸡蛋三明治通常被认为是舒适的食物。通常在家里做，面包可以涂上黄油或涂上蛋黄酱、番茄酱或其他调味品。如果要炒鸡蛋，鸡蛋通常先碎在碗里搅拌。有时可以在鸡蛋混合物中加入牛奶来帮助增加松软度。盐和胡椒粉通常也直接加入鸡蛋混合物中。然后将鸡蛋混合物倒入不粘锅或涂有黄油的平底锅中，煮熟直到不再流淌，然后放在面包片之间牛角面包是制作鸡蛋三明治的好基础把鸡蛋直接打成平底锅，在烹调过程中翻一翻。蛋清和蛋黄都是固体，放在一个煮熟的煎蛋里。可以找到一个小的单蛋平底锅，使煎蛋形成一个大约英国松饼大小的圆形这些鸡蛋通常出现在快餐店的早餐三明治中，例如麦当劳著名的Egg McMuffin®。煮熟的鸡蛋是鸡蛋三明治的理想选择炒鸡蛋三明治和煎蛋三明治也可能有奶酪（通常是美式的）或夹肉。培根和香肠馅饼是这些三明治中常见的肉类。煎蛋三明治可与任何类型的面包搭配使用，英式松饼最常见的搭配是煎蛋。酸面包可以用来做鸡蛋三明治煮熟的鸡蛋是在蛋壳里煮几分钟制成的。一旦去皮，这些鸡蛋可以切成薄片放在面包上，或者拌上蛋黄酱或希腊酸奶、柠檬汁、盐和胡椒粉，还有各种调味品和调味品来做鸡蛋沙拉。鸡蛋沙拉三明治通常与番茄片或生菜一起食用。更复杂的鸡蛋三明治，比如鸡蛋本尼迪克特，在许多餐馆都有。鸡蛋本尼迪克特是一种敞面鸡蛋三明治，意思是当它放在一块面包上时——在这种情况下通常是英式松饼——它缺少最上面的一块。英国松饼上面通常是一块火腿，不过也可以用熏肉一个煮过的鸡蛋，或者已经被煮成沸水煮过的鸡蛋，放在肉的上面，然后在三明治上涂上荷兰酱，一种由蛋黄、黄油和，培根是鸡蛋三明治中很受欢迎的配料。
- 发表于 2020-07-19 01:48
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