什么是咖喱粥(Currywurst)?

咖喱香肠是用德国猪肉香肠或香肠做成的一道独特的菜肴。这道独特的菜肴有着丰富多彩的历史,在欧洲常被当作街头食品来享用。它将一些经典的德国配料与南亚或印度的其他配料混合。 咖喱粉。 ,咖喱配料实际上并不放在香肠...
咖喱香肠是用德国猪肉香肠或香肠做成的一道独特的菜肴。这道独特的菜肴有着丰富多彩的历史,在欧洲常被当作街头食品来享用。它将一些经典的德国配料与南亚或印度的其他配料混合。
咖喱粉。
,咖喱配料实际上并不放在香肠里。厨师可能会使用不同的传统品种的德国香肠,通常是猪肉香肠,但有时也会用牛肉或其他配料制成。咖喱粉或香料以及其他配料会放在香肠的顶部。
这道菜的许多介绍都是把香肠切成一小口大小的纸包装起来的。其他品种的香肠也可以整盘供应。咖喱粥也可以和各种配菜一起吃。切碎的洋葱也可以放在这道菜里。
除了作为街边食品外,咖喱酱也可以在食客或餐厅提供。烹调这道菜需要加热香肠,如果香肠不是预先煮好的,则遵守所有适用的食品安全规则,并将其与其他配料一起添加到盘子或容器中。厨师还必须制作覆盖香肠的独特酱汁。
这道菜的基本特征据说是由一位名叫赫塔·豪威尔(Herta Heuwer)的女人在20世纪40年代想出的。根据这道菜的共同历史,她用从英国士兵那里得到的原料做了一个实验,她在柏林的街头小吃摊上卖了这种菜。这道菜的受欢迎程度激增,今天,它在德国和其他地方都很受欢迎。
制作咖喱粥的酱汁是由番茄酱和咖喱粉制成的,有些食谱还添加了其他成分,如伍斯特郡酱或咖喱酱这道菜的两个基本要素结合在一起,会产生一种特别丰富的风味。由于咖喱菜的风味特点、便携性和其他特点,咖喱菜在世界烹饪中已被提升到显赫的地位。这道菜甚至有自己的博物馆和国际追随者。在专门介绍这道菜受欢迎程度的网站上,国际游客表达了他们对其口味的喜爱,这道菜只是南亚风味如何融入世界各地饮食文化的一个代表。
  • 发表于 2020-07-17 17:07
  • 阅读 ( 846 )
  • 分类:食物

你可能感兴趣的文章

相关问题

0 条评论

请先 登录 后评论
admin
admin

0 篇文章

作家榜 »

  1. xiaonan123 189 文章
  2. 汤依妹儿 97 文章
  3. luogf229 46 文章
  4. jy02406749 45 文章
  5. 小凡 34 文章
  6. Daisy萌 32 文章
  7. 我的QQ3117863681 24 文章
  8. 华志健 23 文章

联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具