什么是咖啡代用品(Some Coffee Substitutes)？

咖啡替代品通常不含咖啡因，由谷类食品或其他食品制成。有些人出于医疗或其他原因不喝咖啡，而是寻找一种仍然是一种令人愉快的温暖饮料的咖啡替代品。一些受欢迎的咖啡替代品包括茶，谷物咖啡和菊苣根。与其他红茶相比，阿...

咖啡替代品通常不含咖啡因，由谷类食品或其他食品制成。有些人出于医疗或其他原因不喝咖啡，而是寻找一种仍然是一种令人愉快的温暖饮料的咖啡替代品。一些受欢迎的咖啡替代品包括茶，谷物咖啡和菊苣根。

与其他红茶相比，阿萨姆茶和其他黑茶通常含有更高的咖啡因含量。
菊苣根是最著名的咖啡替代品之一。蓝色开花菊苣植物菊苣的根已经过烘烤、研磨当咖啡价格太高或在美国内战期间甚至没有咖啡的时候，菊苣根被用作咖啡的替代品。菊苣根经过烘焙后有很强的香味，有点像烤咖啡的味道，而且不含咖啡因。

橡子，可以用来做咖啡的替代品。
有些咖啡出售时加入菊苣以降低咖啡因的含量。菊苣是最经济的咖啡替代品之一，因为所需的咖啡因相对较少。此外，菊苣被认为对肝脏有积极的影响菊苣也是一种多用途的植物，因为它的叶子可以生吃在沙拉里，煮熟的根可以作为煮熟的蔬菜食用。

菊苣植物的根可以用来做咖啡的替代品。
谷物咖啡是咖啡的替代品谷物咖啡是谷物和坚果等食物的混合物。谷物咖啡本来是用来制作咖啡机的，但是这些混合物中的许多会尝起来很苦谷物咖啡的成分可能包括大麦、杏仁、芦笋、蒲公英根和无花果。咖啡替代品中使用的橡子会使饮料味道特别苦。甜味的谷物咖啡往往是最受欢迎的类型。

有些人喝凉茶而不是咖啡。
许多人只是用绿茶和/或花草茶来代替咖啡。茶饮料尝起来不像咖啡，但许多开始用茶代替日常咖啡的人通常可以过渡到只喝茶。红茶含有大量咖啡因，但是绿茶和大多数花草茶没有，这些茶是受欢迎的咖啡替代品。不含咖啡因的产品通常不被推荐，因为它们的一些加工方法被认为可能致癌。

绿茶是一种广受欢迎的咖啡替代饮料。

大麦可以用来代替咖啡。

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