什么是维诺维德(Vinho Verde)?

Vinho verde是葡萄牙葡萄酒的一个品种,具有非常独特的外观和风味,顾名思义,这种酒是为"绿色"或年轻人而设计的,它具有清爽、清爽、非常新鲜的味道,吸引了许多消费者,酒精含量高达11%。这种酒可以从许多葡萄牙出口商那里买到...
Vinho verde是葡萄牙葡萄酒的一个品种,具有非常独特的外观和风味,顾名思义,这种酒是为"绿色"或年轻人而设计的,它具有清爽、清爽、非常新鲜的味道,吸引了许多消费者,酒精含量高达11%。这种酒可以从许多葡萄牙出口商那里买到,当然也可以在葡萄牙本土买到。
维诺维德是一种由多种葡萄酿制的葡萄酒。
这种葡萄酒产自葡萄牙北部的明霍地区和欧洲联合,它有一个受保护的原产地名称,这意味着只有以特定方式生产的明河葡萄酒才可以被标记为维诺维德。历史证据表明,该地区的葡萄酒至少从公元前800年就开始生产,有类似维诺维德葡萄酒的记录可以追溯到19世纪左右,当葡萄牙开始向欧洲出口葡萄酒时,
维诺维德与辛辣食物搭配得很好。
Vinho verde是一种混合酒,许多葡萄品种被认为可以被纳入维诺维德葡萄酒中。它通常包括60%左右的白葡萄酒和40%的红酒,打造出一款带有玫瑰红的成品酒。它还具有轻微的起泡性,这增加了葡萄酒的清淡味道。许多维诺维德的粉丝说,它可能是危险的,因为葡萄酒细腻的味道和轻盈的重量会诱使你过度饮酒。
与许多葡萄酒不同的是,凡尔得葡萄酒并不是为陈酿而设计的,它应该在装瓶后一年内饮用,如果陈酿时间过长,会变平变单宁。在葡萄牙,葡萄酒也非常干燥;对其他地区的出口有时会变得更加甜蜜如果你不喜欢甜酒,你可以尝试一下同样在葡萄牙消费的维诺维德品牌。许多维诺维德葡萄酒都是由小庄园生产的,这些庄园每年的葡萄酒供应量有限,而且每一种葡萄酒都有明显的不同。
维诺维德最好是冰镇的,与海鲜、辛辣食品和山羊奶酪搭配很好。很多人们发现这种酒在夏天是令人愉快的,当它可以是野餐或花园聚会的令人愉快的葡萄酒时。如果你在阳光下喝维诺维德酒,请注意葡萄酒隐藏的刺激,在温暖的天气里它会带给你惊喜。
  • 发表于 2020-07-17 18:15
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  • 分类:食物

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