中东的甜点有哪些(Different Types of Middle Eastern Desserts)？

中东甜点经常使用历史上在这一地区种植的水果、谷物、香料和坚果。牛奶、酸奶和来自牛乳、绵羊奶或山羊奶的奶酪也经常被加入这些甜点中。尽管今天许多中东甜点都是用糖来加甜的，但历史上是这样用水果和蜂蜜制成的甜点...

中东甜点经常使用历史上在这一地区种植的水果、谷物、香料和坚果。牛奶、酸奶和来自牛乳、绵羊奶或山羊奶的奶酪也经常被加入这些甜点中。尽管今天许多中东甜点都是用糖来加甜的，但历史上是这样用水果和蜂蜜制成的甜点，现在仍在许多甜点中使用。在中东国家有许多不同的甜点，包括糕点、面包、布丁和曲奇。

中东地图。
这道土耳其甜点是用菲洛糕点和坚果，特别是杏仁和开心果做成的，用蜂蜜浸泡，使它非常甜。在土耳其和其他中东国家，还有其他类型的中东糕点，其中一些包括干果、其他坚果、温和的奶酪和奶油冻。

Halva是一种类似于软糖的中东甜点。
布丁和蛋羹也是中东常见的甜点。这些甜点通常含有一种谷物，如米饭或面食，可以在牛奶中烹调或浸泡在牛奶中。可以用糖、蜂蜜或用橙子、玫瑰或其他芳香食物调味的糖浆来增甜。坚果、干果和香料，如肉桂和肉豆蔻，也经常用于中东布丁和奶油冻中。蛋羹也含有鸡蛋，这有助于甜点是一种比布丁更坚实的形式。
中东甜点也可以是甜面包产品。甜甜圈就是这种甜点的一个例子，在以色列很常见甜甜圈中的面包面团通常是加糖的，在油里炸至熟透。蛋糕也是中东甜点的常见类型，通常使用磨碎的坚果、香料和柑橘类水果。
饼干和糖果类甜点也可以在中东菜肴中找到。像蛋糕一样，饼干通常含有杏仁，山核桃、开心果和其他坚果。干果和坚果可以与蜂蜜或糖一起烹调制成简单的糖果。坚果也可以磨成糊状，与蜂蜜混合，制成类似于软糖的甜点。这种甜点被称为halva，或类似发音的单词，来自阿拉伯语中的sweet，这是一个恰当的名字，因为这些类型的中东甜点有强烈的甜味。