什么是门布里罗(Dulce De Membrillo)？
Dulce de membrillo是一种甜甜点，由一种坚硬、粘稠的果酱制成。Dulce de membrillo由一种水果制成，在南美洲，特别是阿根廷很流行。在西班牙语中，membrilo一词的意思是"quince"，甜点有时也被称为quince paste。虽然它通常是...
Dulce de membrillo是一种甜甜点，由一种坚硬、粘稠的果酱制成。Dulce de membrillo由一种水果制成，在南美洲，特别是阿根廷很流行。在西班牙语中，membrilo一词的意思是"quince"，甜点有时也被称为quince paste。虽然它通常是普通的，这种甜点的质地也可以作为甜点使用。
Dulce de membrillo是由奎因水果制成的一种粘性糊状物。
最简单的杜尔塞·德门布里罗含有木瓜和糖。但是，有时也会加入柠檬汁或酸橙汁，西番莲也会加入用果汁代替。偶尔也会加入其他调味品，如香草。
最简单的杜尔塞·德门布里罗含有木瓜和糖。
要制作杜尔塞·德门布里罗，首先要煮或烤木瓜，水果可以煮完整的，也可以先切成两半或四分之一。整个水果在彻底清洗后进行烘烤。通常情况下，水果去核，果皮煮熟后剥皮。
去除不需要的部分后，剩余的水果放入食品加工机中形成果肉。果肉可以立即使用，但通常是这样果肉中加入适量的糖浆，如果需要的话，先将糖浆过筛为了防止混合物粘在锅底，必须不断搅拌有些版本建议把混合物放在托盘里，在炖后在非常低的温度下烘烤以增加额外的硬度。但是大多数版本不建议这样做。
，杜尔塞·德门布里罗可以在微波炉中制作。将木瓜浆放在微波炉安全的容器中，盖上盖子，在加入糖之前先加热一小段时间，然后再次加热木瓜糖混合物。每隔几分钟停止微波炉，以便搅拌混合物。
，dulce de membrillo被放入一个面包盘或类似的容器中冷却。为了凝固，将平底锅放在冰箱里冷藏一整晚。凝固后，甜点可以从平底锅中取出切片。剩菜可以冷藏几个月，但应该用塑料薄膜或密封容器紧紧包裹。
Dulce de membrillo是由奎因水果制成的一种粘性糊状物。最简单的杜尔塞·德门布里罗含有木瓜和糖。但是，有时也会加入柠檬汁或酸橙汁，西番莲也会加入用果汁代替。偶尔也会加入其他调味品，如香草。
最简单的杜尔塞·德门布里罗含有木瓜和糖。要制作杜尔塞·德门布里罗，首先要煮或烤木瓜，水果可以煮完整的，也可以先切成两半或四分之一。整个水果在彻底清洗后进行烘烤。通常情况下，水果去核，果皮煮熟后剥皮。
去除不需要的部分后，剩余的水果放入食品加工机中形成果肉。果肉可以立即使用，但通常是这样果肉中加入适量的糖浆，如果需要的话，先将糖浆过筛为了防止混合物粘在锅底，必须不断搅拌有些版本建议把混合物放在托盘里，在炖后在非常低的温度下烘烤以增加额外的硬度。但是大多数版本不建议这样做。
，杜尔塞·德门布里罗可以在微波炉中制作。将木瓜浆放在微波炉安全的容器中，盖上盖子，在加入糖之前先加热一小段时间，然后再次加热木瓜糖混合物。每隔几分钟停止微波炉，以便搅拌混合物。
，dulce de membrillo被放入一个面包盘或类似的容器中冷却。为了凝固，将平底锅放在冰箱里冷藏一整晚。凝固后，甜点可以从平底锅中取出切片。剩菜可以冷藏几个月，但应该用塑料薄膜或密封容器紧紧包裹。
- 发表于 2020-07-17 13:46
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- 分类：食物
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