浆果是如此的健康和美味,所以它的包装和销售有许多不同的和方便的方式,包括冷冻干燥的选择。冷冻干燥去除了食物中的水分,同时冷冻并尽可能保持其基本形态。冻干浆果单独食用时是很好的零食,而且也可以是许多美味食物的绝...
浆果是如此的健康和美味,所以它的包装和销售有许多不同的和方便的方式,包括冷冻干燥的选择。冷冻干燥去除了食物中的水分,同时冷冻并尽可能保持其基本形态。冻干浆果单独食用时是很好的零食,而且也可以是许多美味食物的绝佳补充。

冷冻干燥前的浆果。
家庭每逢假日供应的自制蔓越莓橘子松饼可能只是用冷冻干燥的蔓越莓制成的。许多类型的松饼、曲奇和其他烘焙食品都可以得到增强用冻干的浆果。

许多水果可以冻干制成酥脆的零食。
由于其货架期长,冻干食品非常适合那些喜欢提前计划或者手头有应急食品供应的人。它们是纤维和抗氧化剂的良好来源。这种食物非常适合紧急情况。其他人可能只是喜欢冻干浆果,因为它们味道很好。
有些人可能不知道樱桃也被认为是浆果。樱桃是美味和健康的。虽然许多类型的浆果提供抗氧化剂,但据说樱桃也有助于减轻一些不良的健康症状,包括有助于偏头痛。由于樱桃易于储存,冻干浆果如樱桃可随时保存在手上。
除了冷冻草莓和草莓之外,还有很多草莓干和草莓可供选择除了黑莓、蓝莓和其他一些冻干的水果,这些浆果富含抗氧化剂,据说有助于减少黄斑变性的影响。
也许你听说过枸杞子,但对它们知之甚少。冻干枸杞子粉是一种广受欢迎的补充剂,有许多人声称枸杞子产品的惊人潜力。一些人声称这种浆果有助于降低他们的血糖、血压、胆固醇,甚至有助于缓解背部疼痛等不适。在使用任何新的补充剂之前,最好咨询医疗保健机构。
Acai是另一种流行的浆果,产于南美洲,这些特殊的冻干浆果可能比其他许多著名的浆果含有更高水平的抗氧化剂。一些人认为这种浆果是一种"超级食品"。研究表明,acai可能有助于制造抗衰老产品以及减肥。