什么是蛋壳切割器(Egg Shell Cutter)？

作为一种方便的方法来准备软煮熟或煮熟的鸡蛋上菜，蛋壳切割器使这项工作简单而迅速。有时也被称为蛋壳剪或鸡蛋剪，这种装置实际上很像一把剪刀。它有两个手柄和刀片，形成一个圆圈，有一排牙齿，它能够在不打碎整个鸡蛋的情况...

作为一种方便的方法来准备软煮熟或煮熟的鸡蛋上菜，蛋壳切割器使这项工作简单而迅速。有时也被称为蛋壳剪或鸡蛋剪，这种装置实际上很像一把剪刀。它有两个手柄和刀片，形成一个圆圈，有一排牙齿，它能够在不打碎整个鸡蛋的情况下，巧妙地切除蛋壳的顶部。切割器通常由不锈钢制成，可能带有涂有硬塑料的把手，这与缝纫剪不一样。

为了使用蛋壳切割器，一个人一只手拿着鸡蛋，另一只手的手指穿过把手上的孔，轻轻地将切割器的刀片放在鸡蛋的顶部，但要放在蛋壳上足够低的地方，一个足以容纳勺子的开口，然后轻轻地挤压蛋壳的把手，直到牙齿穿透蛋壳。然后轻轻地向上拉动切割器，蛋壳的顶部也会升起，留出一个开口，将勺子浸入蛋壳的剩余部分中，即可将鸡蛋吃掉。
蛋壳切割器的清洁和维护相对容易。由于采用不锈钢结构，因此可以很容易地在肥皂水中清洗或放入洗碗机。确保设备彻底干燥是很重要的。这将减少刀片和手柄变钝和生锈的可能性。用任何标准的磨刀刀器都可以磨出刀片上的牙齿。
目前市场上有几种优秀的蛋壳切割器，只是手柄的大小和颜色不同虽然这是一种非常简单的厨房用具，但有时在折扣零售店很难找到这种设备。更多的情况下，它可以位于厨房精品店和专门生产烹饪设备和用具的专卖店，例如餐厅供应店。尽管要找到一个设备可能需要一些努力，这种餐具真的不太贵，而且肯定是一种让吃煮熟的鸡蛋更有趣的方法。

发表于 2020-07-17 14:43
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分类：食物

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