当我买火蜥蜴烤架时，我应该考虑什么(What Should I Consider When Buying a Salamander Grill)？

在购买火蜥蜴烤肉架时，有几个基本的考虑要记住。一般来说，这种类型的购买最重要的一个方面是它在温度和尺寸方面如何为你工作，换句话说，就是机器的功能。你还应该考虑这种格栅的形式，并确保你有足够的空间来放置它。这意味...

在购买火蜥蜴烤肉架时，有几个基本的考虑要记住。一般来说，这种类型的购买最重要的一个方面是它在温度和尺寸方面如何为你工作，换句话说，就是机器的功能。你还应该考虑这种格栅的形式，并确保你有足够的空间来放置它。这意味着要考虑壁式格栅和台面格栅您也可以考虑购买蝾螈烤架的高成本。

在专业厨房中，您购买蝾螈烤架时需要的东西会有所不同。
蝾螈烤架是一种厨房用具，用于在烹饪过程中对食物施加极高的热量设计上，它通常看起来像一个烤箱，虽然它通常没有门，也可能没有传统烤箱那么高。烤架通常只有一个加热元件，放置在烤箱顶部，这个元件通常可以产生大量的热量，通常超过1000°F（超过530°C）。一个火蜥蜴烤架通常用于快速方便地将烤肉或烤制食物放在上面，通常用于烤肉、融化奶酪或在三明治上烤面包，甚至还可以制作烤肉卷。
当您选择适合您的火蜥蜴烤肉架时，您通常应先考虑其功能你要确保你的烤架能产生足够的热量来满足你的需要，并且它足够大，可以放进你想要准备的食物。很明显，这些需求可能会有很大的不同，取决于你是在家庭厨房还是在专业餐厅厨房做饭火蜥蜴烤架通常会根据英国热量单位（BTU）对烹饪温度进行评分，评分远高于10000的情况并不少见。
您还需要确保您感兴趣的火蜥蜴烤架适合您的厨房。可以安装的烤架有多种样式和尺寸在一个像标准烤箱到台面模型的墙壁内。你应该考虑什么样的烤架最适合你的空间，并确保你能够安全地使用烤架。你选择的火蜥蜴烤架的类型也取决于你的预算，而且价格范围可能会有很大的差异，尽管任何烤架都很贵。