什么是神奇壶(Wonder Pot)？
神奇锅在希伯来语中也被称为先知佩勒（A seer peleh ），是一种烹饪菜肴，旨在模仿烤箱中食物的烹调方式，但它是在炉灶顶部或另一个开放热源上进行的。主锅是圆形的，高壁的，中间有一个空心管，像一个邦特锅一样垂直上升。锅坐在金...
神奇锅在希伯来语中也被称为先知佩勒（Aseer peleh），是一种烹饪菜肴，旨在模仿烤箱中食物的烹调方式，但它是在炉灶顶部或另一个开放热源上进行的。主锅是圆形的，高壁的，中间有一个空心管，像一个邦特锅一样垂直上升。锅坐在金属上在整个底部表面均匀分布热量的板。盖子包括一个神奇的锅，它通常比锅的其他部分更重，有孔以使蒸汽在烹饪时逸出。
女性烘焙饼干
神奇壶发明于20世纪50年代，在以色列非常广泛地使用，直到20世纪80年代才开始过时神奇壶出现在以色列是因为公寓楼和家庭缺乏室内烤箱。这种锅可以用于任何热源，无论是小火炉、明火，或者在某些情况下，甚至是空间加热器。随着烤箱和炉灶成本的下降，锅被传统的烤盘所取代，传统的烤盘能够容纳更多的食物。最后，锅被放在怀旧的位置上，发现在厨房里几乎没有用处。
展示的第一个烹饪食谱可以用于各种不同的菜肴。烘焙食品，如蛋糕、布朗尼和面包等，只要准备得当，就可以在锅里制作出来，而不会像面团一样烧焦。同样，它也有能力用各种配料制作砂锅。
除了充当烤箱的炉灶外，神奇锅还可以用作通用锅早期版本的锅中包含了汤、炖菜和菜肴的食谱，其中包括传统上不在烤箱中烹制的谷物，如粗麦粉。使用这种锅和其他烹饪容器一样，唯一的困难是处理大的中心柱，这会使搅拌变得困难。
原始版本的神奇壶是为满足特定功能而制造的，缺乏时尚的功能或设计。最早的锅是由薄铝制成的，使用后容易生锈。随着锅越来越流行，不同的版本开始出现，包括带有自己的烧嘴和不同颜色的搪瓷锅的电动版本。大多数生产这种神奇壶的公司在20世纪80年代末停止生产这种锅。
女性烘焙饼干神奇壶发明于20世纪50年代，在以色列非常广泛地使用，直到20世纪80年代才开始过时神奇壶出现在以色列是因为公寓楼和家庭缺乏室内烤箱。这种锅可以用于任何热源，无论是小火炉、明火，或者在某些情况下，甚至是空间加热器。随着烤箱和炉灶成本的下降，锅被传统的烤盘所取代，传统的烤盘能够容纳更多的食物。最后，锅被放在怀旧的位置上，发现在厨房里几乎没有用处。
展示的第一个烹饪食谱可以用于各种不同的菜肴。烘焙食品，如蛋糕、布朗尼和面包等，只要准备得当，就可以在锅里制作出来，而不会像面团一样烧焦。同样，它也有能力用各种配料制作砂锅。
除了充当烤箱的炉灶外，神奇锅还可以用作通用锅早期版本的锅中包含了汤、炖菜和菜肴的食谱，其中包括传统上不在烤箱中烹制的谷物，如粗麦粉。使用这种锅和其他烹饪容器一样，唯一的困难是处理大的中心柱，这会使搅拌变得困难。
原始版本的神奇壶是为满足特定功能而制造的，缺乏时尚的功能或设计。最早的锅是由薄铝制成的，使用后容易生锈。随着锅越来越流行，不同的版本开始出现，包括带有自己的烧嘴和不同颜色的搪瓷锅的电动版本。大多数生产这种神奇壶的公司在20世纪80年代末停止生产这种锅。
- 发表于 2020-07-17 13:30
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- 分类：食物
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