什么是Panzarotti(Panzarotti)？
Panzarotti是一种在密封和油炸前塞满奶酪、番茄酱、蔬菜和腌肉等配料的面团。你可以把Panzarotti看作是一种油炸馄饨，或者是另一种意大利流行食品calzone的软炸版本。除了在意大利供应外，这种油炸食品在美国东海岸也可...
Panzarotti是一种在密封和油炸前塞满奶酪、番茄酱、蔬菜和腌肉等配料的面团。你可以把Panzarotti看作是一种油炸馄饨，或者是另一种意大利流行食品calzone的软炸版本。除了在意大利供应外，这种油炸食品在美国东海岸也可以找到，尤其是在新泽西州，那里有一大批自豪的意大利人供应各种传统的意大利菜肴。
纯素版的panzarotti通常包括豆腐。
在意大利，这道菜被称为panzerotti"E"，在美国，它的拼写是A；美国人也把"panzarotti"视为单数，指的是一个panzarotti和许多panzarotti，尽管事实上这个词在意大利语中实际上是复数形式。不管你怎么拼写它或将它复数，这道菜往往会受到尝试它的人的欢迎。
Panzarotti通常与意大利乳清干酪一起食用。
Panzarotti起源于意大利南部，尤其是那不勒斯周围地区。大约在20世纪40年代，Panzarotti开始在意大利北部普及，当时，他们还向北美的意大利社区，一些这道菜的基础是一种软面团，类似于面团，在馅前擀平，然后捏紧。多亏了里面多汁的成分，不建议吃刚从油炸锅里出来的潘萨罗蒂，因为热融化的奶酪在嘴里就像凝固汽油弹取而代之的是，大多数人在吃之前都会撕开它，让蒸汽逸出，这样它就不会烧焦它们。
可以制作出各种各样的panzarotti，从纯素的菠菜和豆腐馅到像意大利火腿这样的腌肉馅饼，大多数的潘扎罗蒂还包括一堆健康的奶酪，比如莫扎雷拉奶酪或意大利乳清干酪。这道菜可以用刀叉放在盘子里吃，也可以当作手指食物来吃；从手上直接吃panzarotti的人可能需要用蜡纸包起来，以防止烫伤，保持双手清洁。
纯素版的panzarotti通常包括豆腐。在意大利，这道菜被称为panzerotti"E"，在美国，它的拼写是A；美国人也把"panzarotti"视为单数，指的是一个panzarotti和许多panzarotti，尽管事实上这个词在意大利语中实际上是复数形式。不管你怎么拼写它或将它复数，这道菜往往会受到尝试它的人的欢迎。
Panzarotti通常与意大利乳清干酪一起食用。Panzarotti起源于意大利南部，尤其是那不勒斯周围地区。大约在20世纪40年代，Panzarotti开始在意大利北部普及，当时，他们还向北美的意大利社区，一些这道菜的基础是一种软面团，类似于面团，在馅前擀平，然后捏紧。多亏了里面多汁的成分，不建议吃刚从油炸锅里出来的潘萨罗蒂，因为热融化的奶酪在嘴里就像凝固汽油弹取而代之的是，大多数人在吃之前都会撕开它，让蒸汽逸出，这样它就不会烧焦它们。
可以制作出各种各样的panzarotti，从纯素的菠菜和豆腐馅到像意大利火腿这样的腌肉馅饼，大多数的潘扎罗蒂还包括一堆健康的奶酪，比如莫扎雷拉奶酪或意大利乳清干酪。这道菜可以用刀叉放在盘子里吃，也可以当作手指食物来吃；从手上直接吃panzarotti的人可能需要用蜡纸包起来，以防止烫伤，保持双手清洁。
- 发表于 2020-07-15 19:15
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- 分类：食物
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