芒果是什么(Mango Cheesecake)？

芒果芝士蛋糕是经典芝士蛋糕的一种变体，它要么在上面撒上芒果果冻，要么用这种热带水果以其他方式调味。传统的芝士蛋糕是一种丰富的甜点，通常用奶油芝士或乳酪在薄饼皮上做成。一个芝士蛋糕可以简单的吃，也可以加上各种各...

芒果芝士蛋糕是经典芝士蛋糕的一种变体，它要么在上面撒上芒果果冻，要么用这种热带水果以其他方式调味。传统的芝士蛋糕是一种丰富的甜点，通常用奶油芝士或乳酪在薄饼皮上做成。一个芝士蛋糕可以简单的吃，也可以加上各种各样的口味水果和其他口味的，如绿茶。水果味的芝士蛋糕要么是加入水果调味料，要么是在上面撒上果冻。芒果是一种原产于印度的水果，可以给芝士蛋糕带来清淡的味道，热带风味。

原产于东南亚，芒果有100多种不同的品种。虽然芒果芝士蛋糕的配方会有所不同，但典型的配料包括甜的全麦饼干皮、奶油芝士馅料，芒果浆或果冻。奶油芝士馅料通常是在室温下用奶油芝士、酸奶油和鸡蛋做成的。糖使馅料变甜，有时还用柠檬皮调味。在传统的食谱中，馅料在低温烘烤至少一小时之前要倒进皮里芒果是一种很受欢迎的热带水果要么用这种水果的果肉调味，要么在上面撒上芒果果冻如果给馅料调味，芒果粒、芒果果肉或芒果泥通常在烘烤前混合。肉桂和肉豆蔻是芒果芝士蛋糕中常见的调味品。一些食谱可能还需要一点杏仁提取物。烘焙后，芒果芝士蛋糕通常在冰箱中冷却几个小时后再食用或者，一个经典的芝士蛋糕馅料可以在上面撒上芒果果冻。这种果冻可以通过将芒果果冻晶体溶解在水中制成。一旦混合物冷却，它可以铺在烤芝士蛋糕馅料上，然后冷藏。芒果果冻也可以购买现成的。两种版本的芒果芝士蛋糕都经常以新鲜芒果片作为装饰。芒果芝士蛋糕馅料它通常是用普通的奶油干酪做的，尽管其他国家会使用乳酪或奶油乳酪等替代乳酪原料。普通奶油奶酪含有很多来自脂肪的热量，因此不适合那些有特定饮食限制的人。低脂奶油干酪是一种更健康的替代品。对于那些不吃乳制品的人来说像纯素食者一样，用大豆制成的奶油奶酪替代品在市场上也有售。芒果原产于印度，是印度菜肴中常见的配料。芒果的果实遍布热带地区。典型的成熟芒果口味清淡而清淡略带甜味。芒果的果肉通常呈浅橙色或金色，这将赋予芒果芝士蛋糕馅料。生芒果富含维生素a和C，饱和脂肪、胆固醇和钠含量较低

酸奶油是芒果芝士蛋糕的一种成分。