什么是韩国萝卜(Korean Radish)？
韩国萝卜是一种亚洲蔬菜，在许多亚洲菜肴中都有使用，但在韩国菜中可能最为突出。这种蔬菜是萝卜家族中的一员，通常以其圆形、长方形为特征。韩国萝卜通常与土豆相似，而其他大多数品种的萝卜看起来更像像粗胡萝卜一样，厨师可...
韩国萝卜是一种亚洲蔬菜，在许多亚洲菜肴中都有使用，但在韩国菜中可能最为突出。这种蔬菜是萝卜家族中的一员，通常以其圆形、长方形为特征。韩国萝卜通常与土豆相似，而其他大多数品种的萝卜看起来更像像粗胡萝卜一样，厨师可以生吃、煮熟或腌制韩国菜。汤、调味料和美味布丁等各种菜肴都能融入蔬菜的元素。
女人摆姿势
像所有daikon家族的成员一样，韩国萝卜原产于东亚。它是朝鲜半岛最常见的一种作物，在朝鲜半岛也就是它的俗名。这种蔬菜经常被称为"lobok"，特别是在亚洲。
lobok的果皮很厚，通常有条纹，从茎端开始是浅绿色，但在过渡期根部呈乳白色。它作为块茎生长在地下，通常在春季和初夏收获。选择性的园艺培育出了许多韩国萝卜杂交种，能够全年收获，而且温室生长也能产生更多连续的作物季节。萝卜在许多方面广受欢迎韩国料理通常会产生持续的需求。因此，在韩国和中国的一些地方，萝卜都是商业化种植的。
虽然泡菜是最受欢迎的，但韩国萝卜的制作方法有很多种。泡菜，有时也写为泡菜，是一种辛辣的，腌制调味料，可与各种不同的蔬菜搭配。韩国萝卜的自然回热和辛辣的余味使其非常适合搭配萝卜泡菜通常是将去皮的萝卜切成小块或条状，放入辣椒盐水中浸泡数天或数周。成品可以密封保存多年。
韩国萝卜也可以添加到汤和炖菜中以补充物质。萝卜主要由水制成，但它也含有许多有用的纤维和淀粉。添加萝卜块可以使最基本的肉汤变得更加丰盛，营养价值更显著，而将蔬菜做成泥状可以增加口感和品质。
萝卜通常也是生吃的，生吃前通常要去掉皮，因为它往往很苦。磨碎的萝卜可以加入酸奶中，做成一个万能的布丁或厚调味料来搭配各种菜肴。薄薄的萝卜片也可以放在沙拉上，甚至可以作为零食吃，通常加一点盐。
女人摆姿势像所有daikon家族的成员一样，韩国萝卜原产于东亚。它是朝鲜半岛最常见的一种作物，在朝鲜半岛也就是它的俗名。这种蔬菜经常被称为"lobok"，特别是在亚洲。
lobok的果皮很厚，通常有条纹，从茎端开始是浅绿色，但在过渡期根部呈乳白色。它作为块茎生长在地下，通常在春季和初夏收获。选择性的园艺培育出了许多韩国萝卜杂交种，能够全年收获，而且温室生长也能产生更多连续的作物季节。萝卜在许多方面广受欢迎韩国料理通常会产生持续的需求。因此，在韩国和中国的一些地方，萝卜都是商业化种植的。
虽然泡菜是最受欢迎的，但韩国萝卜的制作方法有很多种。泡菜，有时也写为泡菜，是一种辛辣的，腌制调味料，可与各种不同的蔬菜搭配。韩国萝卜的自然回热和辛辣的余味使其非常适合搭配萝卜泡菜通常是将去皮的萝卜切成小块或条状，放入辣椒盐水中浸泡数天或数周。成品可以密封保存多年。
韩国萝卜也可以添加到汤和炖菜中以补充物质。萝卜主要由水制成，但它也含有许多有用的纤维和淀粉。添加萝卜块可以使最基本的肉汤变得更加丰盛，营养价值更显著，而将蔬菜做成泥状可以增加口感和品质。
萝卜通常也是生吃的，生吃前通常要去掉皮，因为它往往很苦。磨碎的萝卜可以加入酸奶中，做成一个万能的布丁或厚调味料来搭配各种菜肴。薄薄的萝卜片也可以放在沙拉上，甚至可以作为零食吃，通常加一点盐。
- 发表于 2020-07-17 13:35
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- 分类：食物
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