红薯糯米芝麻饼的做法

研究美食是我的爱好,今天尝试用红薯搭配糯米、芝麻做煎饼,味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

红薯2个,糯米100克,红糖适量,芝麻10克。

操作方法

  • 01

    把红薯皮去掉,切成棱角块。

  • 02

    放进锅里大火蒸12分钟。

  • 03

    大开用牙签插进红薯块,很容易插进去就是熟透了。

  • 04

    拿出来,然后用刀削适量红糖进去。

  • 05

    压成薯泥。

  • 06

    加糯米粉揉成粉团。

  • 07

    把芝麻洗干净备用。

  • 08

    开火下油。

  • 09

    抓适量的粉团揉成丸子然后压扁放进芝麻里粘芝麻。

  • 10

    开火下油,把做好的饼放进锅里,盖上锅盖用小火煎2分钟。

  • 11

    打开锅盖把饼翻转过来再煎,然后每隔1分钟翻转1次连续翻转5次就可以了。

  • End
  • 发表于 2017-12-15 00:00
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  • 分类:健康生活

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