肉炒豆皮芹菜片的做法
肉炒豆皮芹菜片是一道美食，其营养丰富，有补充钙质，防止骨质疏松的功效。下面就和大家分享肉炒豆皮芹菜片的做法。
工具/材料
芹菜 300克，豆皮1张，猪五花肉100克，葱、姜、蒜，盐，味极鲜酱油等适量。
操作方法
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01
把芹菜去叶洗净，横切成片，豆皮洗净切成小菱形块。
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02
葱切葱花，姜切末，蒜切片。
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03
把猪五花肉洗净切成片。
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04
炒锅放适量花生油，等油六成熟时，放入肉片炒至变色。
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05
再把葱姜蒜入锅炒香，加入1勺盐，2勺味极鲜酱油翻炒入味。
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06
再把芹菜片入锅翻炒3分种炒熟。
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07
再放入切好的豆皮翻炒两下即可。
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08
然后出锅装盘，这样一盘营养丰富，色香味美的肉炒豆皮芹菜片就做好了。
- End
- 发表于 2017-12-18 00:00
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- 分类：健康生活
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