山药瘦肉汤的家常做法
气候寒冷而干燥，这样的天气既容易感冒，还容易上火和咳嗽。这时喝点山药瘦肉汤是不错的选择。山药瘦肉汤有健脾养胃、益气止咳、滋阴补虚的功效。下面小编就将这道汤的做法分享给大家。
工具/材料
山药、猪肉、红枣、枸杞、盐
操作方法
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01
山药两根，削皮后滚刀切块。削山药皮时最好戴上手套，以防山药的黏液粘到手上使手过敏。
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02
猪里脊肉一块，清水洗净后切成薄片。
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03
红枣和枸杞若干，清水洗净。
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04
起锅烧水，水开后倒入山药块煮十分钟。
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05
下红枣、枸杞与山药同煮。
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06
煮十分钟后，将猪肉片放到锅内，筷子将猪肉片搅散。
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07
煮至山药粘糯，肉片软熟后，加适量盐起锅。
-
08
将汤盛到碗中，即可开动了。
- End
特别提示
- 发表于 2017-12-19 00:00
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- 分类：健康生活
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