怎样做江米小点心好吃
江米富含多种营养成份，有补中益气、补骨健齿的作用。用江米做成的小点心，软糯香甜，老少皆宜，今天就给大家介绍江米小点心的做法。
工具/材料
江米300克，蜂蜜50克。
操作方法
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01
用小勺把蜂蜜舀适量，摆入盘子里，放冰箱冷冻2个小时。
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02
把江米粉放盆里，一边加水，一边用筷子搅拌成碎粒。
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03
取一蒸锅，加入半锅水，放上笼屉，再把拌好的江米碎粒放盘里，把盘子放入蒸笼里，水开上汽，蒸上20分种蒸熟。
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04
把蒸熟的江米倒入盆里，揉成光滑的面团，再把面团切成小剂子，捏成圆形面皮。
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05
再把冷冻好的蜂蜜取出，放在面皮上。
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06
再把蜂蜜包入江米面皮中，揉成圆球形状。
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07
再把江米圆球，放在面包糠中滚上几滚，粘满面包糠。
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08
然后摆入盘子里，这样蜂蜜馅的江米小点心就做好了。
- End
- 发表于 2017-12-20 00:00
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- 分类：健康生活
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