材料:草莓3个 猕猴桃3个 糯米粉160g 玉米淀粉40g 白砂糖40g 玉米油35g 水180g
首先准备好160g糯米粉
然后用小火把准备好的糯米粉炒熟,备用!
接下来把准备好的红豆煮熟,捣碎!因为我个人比较喜欢吃带点粒的豆沙,所以我捣的不是很碎。给炒锅里倒一点油用小火炒至豆沙顺滑即可!
糯米粉160g 玉米淀粉40g 白砂糖40g 玉米油35g 水180g 合成面团 水开后盖上保鲜膜上锅蒸二十分钟即可
把准备好的草莓、猕猴桃拿出来,先给他们裹上一层豆沙然后滚圆。然后再包上糯米皮,包好后滚圆就完成啦!最后给他们滚上一层刚炒好的糯米粉,美味的大福就做好了,你学会了吗?赶快动手去试试吧!
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