如何煮猪心莲子汤？
猪心莲子汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做它好喝呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。
工具/材料
猪心（1个）
莲子（10g）
冰糖（适量）
水（适量）
操作方法
-
01
准备食材
（1）猪心，请选择新鲜的为宜。
（2）冰糖和莲子，可以多买一些备用。 -
02
用刀把猪心对半切一下（注意别切断），用水洗净。
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03
把洗好的猪心用较大的瓷碗装起来。
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04
将莲子先用水泡半个小时。
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05
将泡好的莲子倒入瓷碗中，并加入正好漫过食材的清水。
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06
锅中放水并架上蒸架，把装好食材的瓷碗放进锅中炖15分钟。
-
07
打开锅盖，往瓷碗中加入适量的冰糖，盖上锅盖继续炖5分钟，就可以出锅了。
-
08
一道美味可口的莲子猪心汤就做好了。
- End
- 发表于 2017-12-18 00:00
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- 分类：健康生活
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