包菜(1个)
蒜头(4瓣)
盐(1勺)
味精(1勺)
食用油(适量)
首先将包菜撕碎用洗米水泡10分钟。
然后用漏子捞出包菜沥干。
接着锅中放入适量的食用油,烧热至冒烟。
然后将蒜头切成蒜蓉,倒进锅中爆香。
接着将沥干了的包菜倒入锅中。
然后用铲子翻炒2分钟。
接着加入1勺的盐和1勺的味精,翻炒片刻就可以出锅了。
一道美味可口的炒包菜就做好了。
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